Ravioli dengan bayam dalam sos tomato
Undian: 12
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 482, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 7 G., protein 25 G., karbohidrat 54 G., serat 7 G., kolesterol 60 mg, natrium 1007 mg, gula 0 G.
Kalori 482, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 7 G., protein 25 G., karbohidrat 54 G., serat 7 G., kolesterol 60 mg, natrium 1007 mg, gula 0 G.
Hiaskan malam minggu anda dengan makan malam ala Itali yang cepat, ringkas namun sofistikated. Ravioli bayam dan keju yang dibeli di kedai direbus dan dihidangkan dalam sos tomato buatan sendiri yang lazat dengan bawang putih, selasih dan salami Itali yang dihancurkan, yang menyelitkan rasa yang kaya pada hidangan ini. Ia mengambil masa kurang daripada 30 minit untuk disediakan. Hidangkan dengan ricotta masin dan selasih segar di atasnya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.7 kg beku ravioli dengan bayam dan keju
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 30g salami Itali, dicincang halus atau dikisar halus dalam pemproses makanan
- 4 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 tin (800g) tomato San Marzano, ditoskan dan disimpan
- 5-6 helai daun selasih segar + lebih untuk hidangan
- Secubit gula
- 30 gr ricotta masin (salad ricotta) atau parmesan, diparut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ravioli, bayam, keju ricotta, Tomato San Marzano, salami
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan periuk besar berisi air masin. Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana. Masukkan salami dan bawang putih dan masak selama kira-kira 1 minit. Lenyekkan tomato dengan tangan anda, masukkan ke dalam kuali, dan masak selama kira-kira 5 minit.
- Masukkan jus tomato yang telah disimpan, selasih, gula, garam dan lada hitam secukup rasa. Besarkan api dan reneh sehingga sos pekat, kira-kira 5 minit. Masukkan 3/4 cawan air dan kecilkan api kepada sederhana. Teruskan mereneh sambil memasak ravioli.
- Masukkan garam ke dalam air mendidih, kemudian masukkan ravioli dan masak mengikut arahan pada bungkusan; toskan. Bahagikan ravioli di antara mangkuk hidangan, sudukan sos ke atasnya, dan taburkan dengan keju. Taburkan dengan selasih segar.
Kategori:
Resipi yang serupa
