Kayu belukar Yunani "Diples"

Undian: 6

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Kayu berus Yunani "Diples" - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2.5 cawan tepung gandum premium
1 sudu teh serbuk penaik
Secubit garam
3 biji telur
4 sudu besar brendi
2 sudu besar gula
Minyak untuk menggoreng
1 sudu besar madu
1/4 cawan air suam
Kayu manis kisar
1/2 cawan walnut yang dibakar ringan dan dicincang kasar

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, walnut, kayu manis, brendi, sirap, madu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk, satukan tepung, serbuk penaik dan garam. Gunakan tangan anda untuk membuat lubang di tengahnya. Dalam mangkuk kecil, satukan telur, brendi dan gula, gaul rata.

Masukkan campuran telur ke dalam tepung yang telah digaul rata dan kacau. Di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung, uli adunan dengan tangan anda sehingga sebati. (Jika doh terlalu melekit, tambahkan sedikit lagi tepung.) Tutup doh dengan pembalut plastik dan biarkan pada suhu bilik selama 15 minit.
Di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung, bulatkan separuh doh pada satu masa, canai sehingga setebal 0.3 cm. Dengan menggunakan pisau tajam, potong doh menjadi jalur panjang, kira-kira 3 cm lebar. Ikat jalur-jalur tersebut menjadi simpulan longgar dan letakkannya di atas dulang pembakar yang telah ditaburi sedikit tepung. Ulangi dengan baki doh.

Dalam mangkuk kecil, campurkan madu dan air dan reneh dengan api kecil sehingga madu larut. Pastikan sirap suam.

Dalam ketuhar Belanda atau kuali berdasar tebal yang lain, masukkan 2 inci minyak dan panaskan hingga 375°F (190°C). Masukkan kepingan doh yang telah dibentuk ke dalam minyak panas satu demi satu dan goreng sehingga perang keemasan dan rangup, 1.5-2 minit. Keluarkan khvost goreng dengan penyepit atau sudu berlubang dan letakkan di atas pinggan yang dialas tuala kertas untuk menyerap minyak berlebihan.

Pindahkan kuah ke pinggan hidangan dan renjiskan dengan sirap madu suam. Taburkan dengan walnut dan kayu manis secukup rasa. Hidangkan segera.

Kategori:

resipi / Pencuci mulut / Kek / Masakan Yunani / Emeril Lagasse

Resipi yang serupa