Biskut cip coklat

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 20 biskut

Resipi biskut cip coklat klasik ini dianggap sebagai resipi asas. Ia sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Anda hanya boleh mencampurkan doh dan membakar biskut, atau anda boleh menambah pelbagai topping seperti kacang, cip coklat, M&M—pada asasnya, apa sahaja yang diizinkan oleh imaginasi anda. Di AS, mereka juga menghidangkan aiskrim dengan doh biskut cip coklat ini. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, adalah disyorkan untuk tidak memasukkan telur dan serbuk penaik daripada resipi, kerana doh biskut belum dibakar terlebih dahulu.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Pukul 1.25 cawan gula dan 110 g mentega sehingga gebu. Kemudian pukul 1 biji telur dan 1 sudu teh vanila. Pukul bersama 1.5 cawan tepung, 0.5 cawan serbuk koko beralkali, 3/4 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh serbuk penaik. Kacau adunan kering ke dalam adunan. Sejukkan selama 30 minit.

Bentukkan doh menjadi bebola, ratakan sedikit dan bakar biskut coklat di dalam ketuhar selama 12 hingga 15 minit pada suhu 170°C.