Biskut Cip Coklat Buatan Sendiri


Undian: 1

Cara Membuat - Biskut Cip Coklat Buatan Sendiri
Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 30 keping.

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 262, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 9 G., protein 3 G., karbohidrat 33 G., serat 2 G., kolesterol 33 mg, natrium 78 mg, gula 25 G.


Biskut Ree Drummond ini mengandungi tiga dos coklat dan hanya mengambil masa 30 minit untuk disediakan. Serbuk koko ditambah ke dalam doh, diikuti dengan cip coklat putih dan gelap. Biskut ini lembut, kenyal dan sangat lazat. Sesuai untuk percutian!



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 280 g mentega yang dilembutkan
  • 2 sudu besar gula
  • 2 biji telur
  • 2.5 sudu kecil ekstrak vanila
  • 2 cawan tepung premium
  • 3/4 cawan serbuk koko
  • 1 sudu teh soda penaik
  • 1/4 sudu teh garam
  • 2 cawan cip coklat putih (kandungan koko 32.5%)
  • 1.5 cawan cip coklat gelap (kandungan koko 70.5%)



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, koko, coklat putih, coklat gelap, cip coklat (granul)

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 175°C.
  2. Dalam mangkuk pengadun, pukul mentega dan gula sehingga gebu. Masukkan telur satu demi satu, kacau selepas setiap penambahan. Masukkan vanila.

  3. Ayak tepung, koko, soda penaik dan garam bersama, kemudian masukkan ke dalam mangkuk pengadun sedikit demi sedikit, gaul sehingga sebati selepas setiap penambahan. Masukkan cip coklat perlahan-lahan.
  4. Letakkan doh dalam gundukan 1 sudu besar di atas dulang pembakar. Bakar sehingga pekat tetapi masih lembut dan lentur, kira-kira 8 minit. Sejukkan di atas rak dawai sebelum dihidangkan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan