Kek cawan marmar dengan pusaran coklat


Undian: 1

Cara Membuat - Kek Cawan Pusaran Coklat Marmar
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 55 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 kek cawan

Kek cawan mini yang berwarna-warni ini mudah dibuat menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati. Warna-warna terang diperoleh dengan menambahkan serbuk koko ke dalam adunan. Hiaskan kek cawan mengikut cara yang anda suka dan nikmati pencuci mulut yang ringkas dan lazat ini.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1.5 cawan tepung premium
  • 1.5 sudu kecil serbuk penaik
  • 1/4 sudu teh garam halus
  • 2 biji telur besar pada suhu bilik
  • 2/3 cawan gula
  • 170 g mentega cair
  • 2 sudu kecil ekstrak vanila
  • 1/2 cawan susu
  • 2 sudu besar koko



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, susu, ekstrak vanila, koko

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 350°F (170°C) dan letakkan rak ketuhar di rak tengah. Alas acuan muffin 12 cawan standard dengan pelapik kertas.
  2. Satukan tepung, serbuk penaik dan garam dalam mangkuk kecil.

    Dalam mangkuk sederhana lain, pukul telur dan gula dengan pengadun selama lebih kurang 2 minit sehingga gebu. Sambil memukul, masukkan mentega secara beransur-ansur, kemudian masukkan ekstrak vanila.

  3. Sambil dikacau perlahan-lahan, masukkan separuh bahan kering. Kemudian masukkan semua susu, diikuti dengan baki bahan kering. Berhati-hati agar tidak terlebih gaul adunan!

    Ketepikan satu pertiga daripada doh dan kacau serbuk koko. Isi acuan secara sekata, selang-seli doh cerah dan gelap. Gunakan lidi kayu untuk membuat kerinting. Ketuk acuan dengan kuat di atas kaunter beberapa kali untuk mengagihkan doh secara sekata.
  4. Bakar selama 18-20 minit, sehingga lidi yang dicucuk ke tengah kek cawan keluar bersih. Sejukkan kek cawan di atas rak dawai di dalam loyang selama 10 minit, kemudian keluarkannya dari loyang. Sejukkan sepenuhnya di atas rak dawai. Hiaskan mengikut citarasa.



Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan