Brownies Pusaran Mentega Kacang
Undian: 4
Masa: 42 minit.
Kerumitan: purata
Kuantiti: 20 kek
Kerumitan: purata
Kuantiti: 20 kek
Buat adunan kek span yang ringkas dengan kopi segera dan coklat. Letakkan mentega kacang di atasnya dan lilitkan adunan tersebut dengan elegan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450g cip coklat separa manis (dibahagikan), tambah 340g.
- 170 g coklat tanpa gula
- 3/4 cawan homogen mentega kacang
- 3 sudu besar. l. granul kopi segera
- 450 g mentega
- 6 biji telur kategori SV
- 2 sudu besar ekstrak vanila
- 2 dan 1/4 cawan gula
- 1 dan 1/4 cawan tepung premium (dalam bahagian)
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 1 sudu teh garam kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat separa manis, Mentega kacang, kopi, doh biskut, ekstrak vanila, tepung premium, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk sederhana, cairkan mentega, 1 paun cip coklat dan coklat tanpa gula dengan menggunakan kaedah "double boiler". Biarkan sejuk sedikit. Dalam mangkuk besar, satukan (jangan pukul) telur, granul kopi, ekstrak vanila dan gula. Kacau campuran coklat suam ke dalam campuran telur dan biarkan sejuk pada suhu bilik.
- Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan loyang pembakar bersaiz 30x46x4 cm dengan mentega dan taburkan dengan tepung.
Dalam mangkuk sederhana, satukan 1 cawan tepung, serbuk penaik, dan garam. Kacau rata campuran coklat yang telah disejukkan. Dalam mangkuk sederhana, satukan baki cip coklat 12 oz dengan 1/4 cawan tepung, kemudian gaulkannya ke dalam adunan coklat. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Sapukan mentega kacang ke atas campuran coklat dan buat pusaran dengan menggosok mentega kacang dan adunan menggunakan pisau. - Bakar selama 20 minit, kemudian ketuk dulang pembakar pada permukaan ketuhar untuk mengeluarkan sebarang gelembung udara di antara loyang dan doh. Bakar selama 10-15 minit lagi, sehingga lidi yang dicucuk keluar bersih. Berhati-hati agar pastri tidak terlalu masak. Biarkan sejuk sepenuhnya, sejukkan, dan potong menjadi segi empat sama besar.
Resipi brownie marmar.
Kategori:
Resipi yang serupa
