Lempeng Nanas Terbalik
Undian: 1
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Lempeng ini merupakan kelainan unik daripada kek nanas terbalik yang terkenal, sesuai untuk sarapan pagi. Rupa bentuknya sahaja sudah cukup untuk membangkitkan semangat anda sepanjang hari. Walau bagaimanapun, mencapai hasil yang cantik mungkin memerlukan sedikit latihan dan kemahiran. Untuk memudahkan pembalikan lempeng, cuba gunakan spatula besar atau tuangkan adunan ke dalam loyang terlebih dahulu, kemudian masukkan nanas dan ceri. Kaedah yang kedua mungkin tidak kelihatan begitu mengagumkan, tetapi ia jauh lebih mudah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 tin (230 g) cincin nanas dalam tin (4 cincin setiap tin)
- 1 sudu besar (15 g) mentega
- 2 sudu besar gula perang
- 4 biji ceri koktel
- 2 sudu besar. doh penkek
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Nanas, gula perang, ceri koktel, doh biskut
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tepuk-tepuk cincin nanas sehingga kering dengan tuala kertas, kemudian pindahkannya ke pinggan yang dialas dengan tuala kertas lain.
- Panaskan kuali besar yang tidak melekat atau gridel besi tuang dengan api sederhana. Masukkan mentega.
- Semasa mentega sedang cair, taburkan gula perang pada satu sisi cincin nanas. Letakkannya di dalam kuali, bahagian yang ditaburkan menghadap ke bawah, meninggalkan ruang yang cukup di sekelilingnya untuk menuang adunan di atasnya kemudian. Masak sehingga gula menjadi karamel dan cincin nanas berwarna perang muda (kira-kira 5 minit).
- Letakkan ceri maraschino di tengah setiap cincin. Tuangkan kira-kira 1/2 cawan adunan dengan berhati-hati ke atas setiap hirisan nanas. Anda sepatutnya mempunyai 4 lempeng. Masak sehingga adunan mula menggelegak dan hilang kilauannya (kira-kira 3 minit). Balikkan lempeng dengan berhati-hati dan masak di bahagian yang satu lagi selama kira-kira 2 minit. Pindahkan ke pinggan dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
