Lempeng kentang Ireland

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 keping.

Lempeng kentang Ireland - resipi terperinci.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Dalam mangkuk, campurkan 2 cawan lebihan kentang lenyek, 1/3 cawan tepung, 2 sudu besar susu, dan 1 sudu besar herba cincang (herba campuran). Uli sehingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

Di atas permukaan yang telah ditaburi tepung, bahagikan doh kepada 4 bebola dan bentukkan menjadi patty 8-cm (3-inci). Cairkan 1.5 sudu besar (75 g) mentega dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan lempeng kentang dan goreng sehingga perang keemasan, 4-5 minit setiap sisi, tambah lebih banyak mentega jika perlu. Perasakan dengan garam.