Masa: 55 minit.
Kerumitan: purata
Hidangan: 4

Lempeng Kentang Ireland - Resipi Terperinci.

Bahan-bahan:

• 225 g kentang rebus suam dalam kulitnya
• 225 g kentang mentah yang telah dikupas
• 225 g (1.5 cawan penuh) tepung gandum premium
• 1/4 sudu kecil serbuk penaik yang telah diayak
• 225-300 ml (1-1.5 cawan) susu masam atau yogurt asli
• Garam secukup rasa
• Mentega untuk menggoreng

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kentang, tepung premium, susu masam

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Kupas kentang rebus semasa panas, masukkan ke dalam mangkuk, dan lenyekkan segera. Parut kentang mentah, masukkan ke dalam kentang lenyek, masukkan tepung dan serbuk penaik. Gaul rata dan masukkan secukup rasa susu masamuntuk membuat doh yang pekat.
  
  Panaskan kuali, griskan dengan mentega, dan goreng lempeng besar atau kecil seperti biasa. Nikmati lempeng terus dari kuali dengan kepingan daging rangup atau madu.

Undian: 3