Pai Asparagus dan Lada Manis
Undian: 1
Masa: 1 jam 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 pai
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 pai
Pai asparagus dan lada manis - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 keping pastri shortcrust yang telah disejukkan (lihat resipi pastri kerak pendek di sini)
- 1/3 cawan asparagus panggang cincang
- 1/3 cawan lada manis dalam tin yang dicincang kasar
- 1/3 cawan bawang besar dipotong dadu, digoreng dalam minyak
- 1/2 cawan perut babi salai yang dipotong dadu
- 3/4 - 1 sudu besar keju Jarlsberg parut
- 3 biji telur
- 1 1/4 cawan krim
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 1/2 sudu kecil paprika
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri kerak pendek, asparagus, lada manis, bawang, daging babi salai, Keju Jarlsberg, krim, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan loyang pembakar bulat 9 inci dengan mentega. Tuangkan doh ke dalam loyang dan ratakan, termasuk bahagian tepinya. Cucuk doh ke seluruh bahagian dengan garpu. Letakkan kek di dalam ketuhar dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 30 minit. Sejukkan sepenuhnya.
- Sediakan inti: Campurkan asparagus, lada benggala, bawang goreng, daging dan keju dalam mangkuk. Pukul telur, krim, 1/2 sudu teh garam, 1/4 sudu teh lada benggala dan paprika dalam mangkuk berasingan.
- Sapukan inti secara rata ke atas kerak dan tuangkan campuran telur ke atasnya. Letakkan pai di dalam ketuhar dan bakar selama 40-50 minit, sehingga intinya pekat. Keluarkan pai dari ketuhar dan sejukkan selama 30 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
