Gazpacho dengan lada manis

Undian: 2

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 108, jumlah lemak 3.5 G., lemak tepu G., protein 3 G., karbohidrat 16 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.

Gazpacho dengan lada manis - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.2 kg tomato masak atau dalam tin yang dicincang
1 biji lada benggala hijau sederhana, dicincang
1 biji lada benggala merah sederhana, dicincang
1 biji bawang kecil, dicincang
1 biji timun sederhana, dikupas, dibuang biji dan dihiris
2 ulas bawang putih besar, ditumbuk atau dilenyek menjadi pes dengan 3/4 sudu teh garam
3 sudu besar cuka wain merah (secukup rasa)
1 sudu besar minyak zaitun
Air ais atau jus tomato untuk mencairkan sup
Crouton dan avokado dadu, lada benggala hijau dan timun untuk hiasan di atas

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato, lada manis, bawang, bawang putih, cuka wain, jus tomato, roti bakar, timun, Alpukat

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam pengisar, kisar tomato, lada benggala, bawang besar dan timun yang telah dicincang bersama pes bawang putih, cuka, minyak, garam dan lada sulah secukup rasa. Sejukkan sup sepenuhnya, sebaik-baiknya biarkan semalaman di dalam peti sejuk.
Keluar: 4.5 sudu besar.
Cairkan sup dengan air ais atau jus tomato dan hidangkan dengan kruton dan sayur-sayuran yang dicincang halus. Perasakan secukup rasa.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan musim panas / Sup / Sup sejuk / Sup sayur-sayuran / Masakan Sepanyol

Koleksi resipi