Pai dengan sosej dan lada manis


Undian: 1

Cara Membuat - Pai Sosej dan Lada Benggala
Foto hidangan: Andrew Purcell

Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 pai


Pai dengan sosej dan lada manis - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 keping pastri shortcrust yang telah disejukkan (lihat resipi pastri kerak pendek di sini)
  • 1/4 - 1/2 cawan lada manis panggang dalam tin yang dicincang kasar
  • 1/4 - 1/2 cawan bawang hijau cincang
  • 1/2 cawan sosej masak dadu
  • 3/4 - 1 sudu besar keju parut Keju Cheddar
  • 3 biji telur
  • 1 1/4 cawan krim
  • Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
  • 1 - 2 sudu besar pasli segar cincang
  • 1/2 sudu kecil paprika



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan loyang pembakar bulat 9 inci dengan mentega. Tuangkan doh ke dalam loyang dan ratakan, termasuk bahagian tepinya. Cucuk doh ke seluruh bahagian dengan garpu. Letakkan kek di dalam ketuhar dan bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 30 minit. Sejukkan sepenuhnya.
  2. Sediakan inti: Campurkan lada manis panggang, daun bawang, sosej dan keju cheddar dalam mangkuk. Dalam mangkuk berasingan, pukul telur, krim, 1/2 sudu teh garam, 1/4 sudu teh lada sulah dan paprika. Masukkan pasli.

  3. Sapukan inti secara rata ke atas kerak dan tuangkan campuran telur ke atasnya. Letakkan pai di dalam ketuhar dan bakar selama 40-50 minit, sehingga intinya pekat. Keluarkan pai dari ketuhar dan sejukkan selama 30 minit.

    Kami cadangkan anda memasak Pai gurih dengan resipi dan foto, ia akan membantu anda menghias hidangan anda dengan cantik.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan