Mous coklat putih dengan hazelnut dan beri hitam
Undian: 1
Masa: 1 jam 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Pencuci mulut yang lazat dan cepat dengan beri hitam segar dan hazelnut panggang, yang juga agak cepat disediakan. Lapisan mousse krim putar dengan coklat putih dan puri beri hitam, direndam dalam minuman keras blackcurrant, diletakkan di dalam gelas. Hazelnut cincang ditaburkan di atas. Puding ini kelihatan lazat dan elegan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 cawan beri hitam segar
- 1/4 cawan gula, tambah 3 sudu besar.
- 1/4 cawan Crème de Cassis minuman keras blackcurrant
- 1.5 cawan krim pekat yang sangat sejuk
- 90 g coklat putih, dicairkan
- 1/4 cawan kacang hazel, dibakar dan dicincang
- Daun pudina, untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beri hitam, gula, minuman keras kismis, krim, coklat putih, kacang hazel, pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan beri dalam mangkuk besar. Masukkan 1/4 cawan gula dan 2 sudu besar minuman keras blackcurrant, gaul rata, dan biarkan pada suhu bilik selama 30 minit. Keluarkan separuh beri dan lenyekkan dengan garpu sehingga sebati. Tapis campuran ke dalam mangkuk.
- Dalam mangkuk besar, pukul krim pekat, 3 sudu besar gula, dan 2 sudu besar minuman keras kismis sehingga kental. Tuangkan coklat putih dan masukkan puri yang telah ditapis. Sejukkan selama 1 jam.
- Lapiskan mousse krim beri dan beri yang direndam dalam minuman keras di dalam gelas. Taburkan dengan kacang hazel yang dicincang dan hiaskan dengan daun pudina.
Kategori:
Resipi yang serupa
