Salad zucchini segar dengan beri hitam
Undian: 1
Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Salad ini dibuat dengan zucchini muda mentah, yang mengekalkan semua vitamin dan nutriennya yang bermanfaat. Isi tanpa biji dihiris menjadi jalur nipis dan lebar dan dicampur dengan beri hitam yang ditumbuk ringan. Salad ini digayakan dengan campuran minyak zaitun, madu, jus lemon, dan cili yang berbeza dan pedas. Rasa jus beri-sayuran dan rasa musim panas yang menyegarkan menjadikannya pelengkap yang sempurna untuk sebarang hidangan daging.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Dengan menggunakan pengupas sayur, potong 5 biji zucchini menjadi reben. Buang inti dan bijinya. Gaul zucchini dengan 1/2 sudu teh garam kasar, toskan dalam penapis, dan biarkan selama 30 minit untuk membiarkan air berlebihan mengalir. Dalam mangkuk besar, lenyekkan 170 g beri hitam. Masukkan 1/4 cawan minyak zaitun, 4 sudu teh madu dan jus lemon setiap satu, dan 1 cili Fresno merah (separuh dicincang halus, separuh lagi dipotong separuh cincin); perasakan dengan garam. Perah zucchini, masukkan ke dalam campuran beri, dan gaul. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Pindahkan ke pinggan dan taburkan dengan daun kucai cincang.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: zucchini, zucchini, jus lemon, Lada Fresno, beri hitam
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
