Mous berangan coklat
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Mousse berangan coklat - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 250 g coklat gelap, dicincang
- 3/4 sudu besar puri buah berangan
- 1/4 sudu kecil ekstrak badam
- Secubit garam
- 1 sudu besar dan 2 sudu besar gula tepung
- 2 cawan krim pekat (33% lemak)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat, ekstrak badam, gula tepung, krim, puri berangan, kacang
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan coklat dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 minit, kacau setiap 30 saat, sehingga coklat cair. Dalam pemproses makanan, satukan puri buah berangan, ekstrak badam, garam dan 1 cawan gula tepung sehingga sebati. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk dan kacau separuh daripada coklat cair.
- Menggunakan pengadun, pukul krim dan 2 sudu besar gula tepung sehingga gebu. Ketepikan 1/2 cawan krim putar untuk hiasan. Gaulkan baki krim putar ke dalam campuran berangan, sedikit demi sedikit. Sejukkan mousse coklat yang terhasil selama 8 jam.
- Letakkan mousse ke dalam mangkuk, hiaskan dengan krim putar dan renjiskan dengan coklat cair.
Daripada coklat gelap, anda boleh menggunakan coklat putih dan membuatnya mousse coklat putih.
Kategori:
Resipi yang serupa
