Sos BBQ Gaya Memphis
Undian: 4
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: Lebih kurang 1 liter.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: Lebih kurang 1 liter.
Sos BBQ Gaya Memphis - Resipi Langkah demi Langkah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1 cawan bawang cincang
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 3 sudu besar sos tomato
- 1/2 cawan cuka sari apel
- 1/4 cawan gula perang gelap
- 1/4 cawan sos stik
- 1/4 cawan Sos Worcestershire
- 3 sudu besar molase
- 3 sudu besar mustard
- 1/2 sudu kecil biji saderi kisar
- Garam kasar
- 1 - 2 sudu kecil asap cecair (perisa asap cecair)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang, bawang putih, sos tomato, cuka sari apel, gula perang, sos stik, Sos Worcestershire, sirap, mustard, biji saderi, asap cecair, sos barbeku
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak sayuran dalam periuk berdasar tebal. Masukkan bawang besar dan bawang putih dan masak selama 6-7 minit, sehingga perang keemasan. Masukkan sos tomato, 1 cawan air, cuka, gula perang, kedua-dua sos, molase, mustard, biji saderi, dan 1 sudu teh garam. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh sehingga bawang lembut, kira-kira 15 minit. Masukkan asap cecair dan tapiskan sos melalui penapis.
Kategori:
Resipi yang serupa
