Sos BBQ Manis Gaya Kansas

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 500 gr.

Molases memberikan sos barbeku pedas ini rasa manis yang luar biasa, seimbang dengan rasa masam cuka sari apel. Sos ini masak dengan cepat dan sesuai untuk rusuk babi, ayam, bahu babi dan daging lain, sama ada anda memanggangnya atau membakarnya di dalam ketuhar—asap cecair memastikan rasa berasap dalam apa jua cara.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan sos tomato
0.5 cawan molase
1/3 cawan cuka sari apel
3 sudu besar sos Worcestershire
2 sudu besar gula perang
1 sudu besar paprika
2 sudu kecil serbuk bawang
1 sudu teh serbuk bawang putih
1 sudu teh serbuk mustard
1 sudu teh garam kasar
1 sudu teh lada hitam yang baru dikisar
1/4 sudu kecil asap cecair

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sos tomato, molase, sos barbeku, cuka sari apel, gula perang, serbuk bawang putih, paprika, serbuk mustard, asap cecair

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk sederhana, gabungkan sos tomato, molase, cuka, sos Worcestershire, gula, paprika, serbuk bawang, serbuk bawang putih, serbuk mustard, garam, lada sulah dan asap cecair.
Didihkan dengan api kecil dan reneh selama 10-15 minit untuk membolehkan rasa sebati. Biarkan sejuk pada suhu bilik sebelum digunakan. Sapukan sos ke atas daging semasa ia dimasak.

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Panggangan, barbeku / Sos / Glaze dan sos barbeku / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika

Koleksi resipi