Rompope Rosario (Telur Percutian Ecuador)
Undian: 1
Masa:
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Cubalah minuman tradisional Ecuador ini, minuman ruji di sambutan di seluruh Amerika Selatan. Rasa dan teksturnya serupa dengan eggnog. Ia dibuat dengan susu pekat dan telur. Ia sama lazatnya dengan atau tanpa alkohol, jadi tambahkan rum ke dalam campuran yang telah siap mengikut citarasa anda. Rompope boleh dibuat dalam beberapa jag dan dihidangkan sejuk kepada ramai orang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 8 biji telur
- 1 tin susu pekat
- 3-4 bahagian pic dalam tin atau 8-10 hirisan pic dalam tin
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 2 sudu besar 240 ml rum (pilihan)
- Kayu manis kisar (atau batang kayu manis untuk hiasan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: telur, susu pekat, buah pic, ekstrak vanila, rum, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Pukul telur dalam pengisar selama 3-4 minit. Masukkan susu pekat, bahagian pic dalam tin, dan ekstrak vanila dan gaul rata. Tuangkan rum perlahan-lahan, gaulkan semua bahan bersama (anda boleh menambah atau mengurangkan jumlah rum mengikut citarasa anda).
- Eggnog tanpa alkohol: Jangan tambah rum. Taburkan dengan kayu manis kisar atau hiaskan dengan batang kayu manis.
Kategori:
Resipi yang serupa
