Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 16-20

Hidangkan bebola keju yang mudah dibuat ini sebagai kalungan perayaan. Gunakan loyang Bundt kecil untuk membentuk keju menjadi kalungan, atau bentukkan campuran keju menjadi bebola atau kayu balak. Taburkan kalungan keju dengan bahan-bahan berwarna-warni, dan ia pasti akan menjadi hiasan utama meja perayaan anda.

Bahan-bahan:

• 500 g keju kotej, suhu bilik
• 2 sudu besar keju keras parut seperti Cheddar, Parmesan, Pecorino, Gruyère, Manchego
• 2 sudu kecil sos Worcestershire
• Garam kasar dan lada hitam kisar
• 1/2 cawan lada merah jeruk, seperti Peppadew, dicincang halus
• 1/2 cawan daun pasli segar, dicincang halus
• 1/4 cawan daun kucai segar yang dicincang halus
• Keropok, roti hiris atau sayur-sayuran, untuk hidangan
• Peralatan khas: loyang kek bundt kecil (1.5 liter) (loyang bulat bergalur dengan lubang di dalamnya)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

keju dadih, keju keras, keju cheddar, Keju Parmesan, Keju Pecorino Romano, Sos Worcestershire, lada peppadew, pasli, daun kucai, keropok, roti putih

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Lapik bahagian dalam loyang dengan pembalut plastik. Dalam pemproses makanan, satukan krim keju, keju keras, sos Worcestershire, 1/2 sudu teh garam dan secubit lada kisar sehingga sebati. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk sederhana dan gaulkan dengan lada jeruk, simpan 2 sudu besar lada untuk hiasan.
Langkah 2
• Letakkan campuran keju ke dalam loyang yang telah disediakan; tekan ke bawah dan ratakan permukaannya (atau bentukkan campuran keju menjadi bebola dan balut rapat dengan plastik). Sejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam atau sejukkan sehingga 2 hari.
Langkah 3
• Buka acuan dan terbalikkan ke atas pinggan hidangan. Taburkan dengan bawang dan pasli dan hiaskan dengan 2 sudu besar serpihan lada merah. Hidangkan kalungan keju dengan keropok, roti hiris, atau sayur-sayuran.

Undian: 3