Kek Cawan Bundt Bunga Api Perayaan dengan Aising dan Gula-gula Tebu
Undian: 2
Masa: 2 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kek Cawan Bundt Bunga Api Perayaan dengan Aising dan Gula-gula Tebu - Resipi Terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kek cawan
- 220 g mentega pada suhu bilik, tambah lagi untuk kuali
- 2.75 cawan tepung serbaguna, tambah lagi untuk menaburkan habuk di atas kuali
- 2 sudu kecil serbuk penaik
- 0.25 sudu kecil soda penaik
- 0.5 sudu kecil garam
- 1.66 cawan gula pasir
- 4 biji telur besar pada suhu bilik
- 0.5 cawan krim masam
- 1 sudu besar ekstrak vanila
- 0.75 sudu besar. susu masam
- Gula-gula nonpareil merah, putih dan biru untuk hiasan
- Merah, putih dan biru batang lolipop untuk hiasan
Glaze
- 2 cawan gula tepung
- 1 sudu besar jus lemon
- 0.5 sudu kecil ekstrak vanila
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, doh biskut, kek cawan, krim masam, susu masam, telur, ekstrak vanila, jus lemon, gula tepung, dragee
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 160°C. Griskan loyang kek bundt 10-12 cawan, pastikan semua tepinya disaluti dengan teliti. Taburkan tepung dan kibaskan lebihan adunan.
- Dalam mangkuk, satukan tepung, serbuk penaik, soda penaik, dan garam; ketepikan.
Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula pasir dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga ringan dan gebu, kira-kira 5 minit. Sambil memukul, masukkan telur satu demi satu, kemudian krim masam dan vanila. Kurangkan kelajuan pengadun ke rendah dan masukkan campuran tepung dalam tiga tambahan, selang-seli dengan susu masam. Pukul sehingga sebati. - Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan ratakan lapisan atas. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 55 minit. Untuk memeriksa kematangan, cucukkan lidi ke tengah; ia sepatutnya keluar bersih. Pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk di dalam loyang selama 15 minit. Kemudian longgarkan tepi kek dengan pisau dan terbalikkan ke atas rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
- Sediakan lapisan sayuPukul gula tepung, jus lemon, vanila dan 1 sudu besar air dalam mangkuk; tambah sedikit lagi air jika lapisan kek terlalu pekat. Sendukkan lapisan kek ke atas kek, biarkan ia menitis ke tepi. Hiaskan dengan gula-gula berwarna-warni. Biarkan lapisan kek mengeras selama 5-10 minit. Masukkan batang lolipop ke dalam lubang di tengah kek cawan.
Resipi Kek Cawan Baldu Merah dalam bentuk kumpulan-kumpulan muzik.
Kategori:
Resipi yang serupa
