Nasi Basmati Perayaan dengan Pistachio dan Pudina

Undian: 1

Cara Membuat - Beras Basmati Perayaan dengan Pistachio dan Pudina

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Langkah paling penting dalam resipi ini ialah memanggang rempah ratus. Panggang biji jintan manis dan ketumbar dalam mentega untuk memperdalam rasanya dan menghilangkan rasa pahit. Ini menghasilkan rasa asas untuk nasi, yang disegarkan dengan penambahan biji delima manis dan pudina.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 dan 1/4 sudu besar beras basmati
0.5 sudu kecil biji jintan manis
0.5 sudu kecil ketumbar kisar
0.5 sudu besar biji delima
1/4 cawan pudina cincang
1/4 cawan pistachio

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras basmati, ketumbar, jintan manis, kulit lemon, pistachio, pudina, delima, akar halia, bawang putih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk, tumis 2 sudu teh setiap satu halia dan bawang putih yang dicincang dalam mentega selama 2 minit. Masukkan 0.5 sudu teh setiap satu biji jintan manis, ketumbar kisar, dan 2 hirisan kulit lemon; goreng selama 2 minit.
Masukkan 1 1/4 cawan beras basmati, 2 cawan air, dan 0.5 sudu teh garam kasar. Didihkan, kemudian tutup dan reneh selama 10 minit. Buka penutup dan masak selama 3 minit lagi. Kacau dengan garpu, perasakan dengan garam, dan biarkan selama 5 minit. Masukkan 0.5 cawan biji delima dan 1/4 cawan setiap satu pudina dan pistachio yang dicincang.

Resipi Beras basmati dengan gajus dan kismis.

Kategori:

resipi / Hidangan utama / Lauk / Bijirin, kekacang / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa