Masa: 2 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 kerepek pita

Salad lobak merah Oriental dengan kerepek pita - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 4 biji lobak merah, diparut
• 1 ulas bawang putih, dicincang
• 1 biji bawang putih, dipotong dadu
• 1/4 cawan daun ketumbar
• 1/4 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
• 1 sudu besar putih cuka wain
• 2 sudu kecil ketumbar kisar
• 1/4 sudu kecil paprika
• Minyak sayuran untuk menggoreng
• 24 kerepek pita dan yogurt Yunani untuk hidangan

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

lobak merah, bawang manis, bawang putih, ketumbar, ketumbar, paprika, cuka wain, yogurt, kerepek pita

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan minyak sayuran dalam periuk dan masukkan bawang putih. Masak sehingga perang keemasan, kira-kira 5 minit.
Langkah 2
• Campurkan lobak merah dengan cuka wain putih, bawang putih, ketumbar, paprika dan lada. Masukkan bawang goreng. Tutup dan sejukkan selama 2 jam atau lebih. Selepas itu, masukkan daun ketumbar.
  
  Letakkan salad lobak merah dalam mangkuk dan letakkannya di atas papan hidangan di sebelah kerepek pita yang disapu yogurt.
  
  Hidangkan dengan wain Cabernet sebagai pembuka selera.

Undian: 1