Masa: 1 jam 40 minit (termasuk masa penyejukan)
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10

Mengidam makanan bakar yang lazat tetapi kekurangan bahan? Resipi ini hanya memerlukan tiga bahan dan akan menghasilkan kek yang lembut dan lazat. Bahagian yang terbaik ialah, anda boleh menggunakan sebarang adunan kek dan aiskrim yang ada, dalam apa jua kombinasi. Contohnya, bakar kek menggunakan adunan kek coklat dan aiskrim cip coklat pudina—ia merupakan kombinasi yang hebat! Satu-satunya syarat ialah menggunakan aiskrim berkualiti tinggi. Aiskrim standard mengandungi terlalu banyak udara dan tidak akan cair dengan betul.

Bahan-bahan:

• 1 paket (430 g) adunan kek kering (apa-apa sahaja)
• 2 cawan aiskrim berkualiti baik (sebarang perisa), cair sepenuhnya
• 3 biji telur besar
• Peralatan khas: loyang kek bulat dengan lubang di tengah (muatan 12 cawan)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

adunan kek, telur, aiskrim

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semburkan loyang kek dengan semburan memasak sehingga menutupi seluruh bahagian dalam.
Langkah 2
• Dalam mangkuk besar, satukan adunan kek, aiskrim dan telur sehingga sebati, kemudian tuangkan ke dalam loyang yang telah disediakan.
Langkah 3
• Bakar sehingga penguji kek yang dicucuk di tengah keluar bersih dan tepi kek mula terkeluar dari loyang, 35 hingga 40 minit.
Langkah 4
• Sejukkan kek di dalam loyang selama 20 minit, kemudian letakkan rak dawai di atas loyang dan terbalikkan kek di atas rak. Biarkan sejuk sepenuhnya.

Undian: 1