Biskut Telur Easter Gergasi


Undian: 1

Cara Membuat Biskut Telur Paskah Gergasi
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10

Tambahkan sentuhan unik pada meja Easter anda dengan telur gergasi yang dihias dengan terang. Anda boleh membakarnya menggunakan doh biskut gula yang dibeli di kedai, dan menghiasnya bersama anak-anak anda. Untuk melakukan ini, sediakan banyak gula-gula berwarna dan aising diraja yang diperbuat daripada putih telur yang dipukul, gula tepung, dan jus lemon. Aising ini mudah dipasang paip dan mengeras, menjadikannya bahan yang bagus untuk menghias telur unik ini. Anda juga boleh menggunakannya sebagai gam untuk gula-gula dan gula-gula getah, yang disusun dalam pelbagai corak pada telur.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 paket (450 g) siap sedia doh biskut gula, suhu bilik
  • 3 sudu besar tepung
  • 2 sudu besar putih telur yang telah dipasteurisasi
  • 1.5 cawan gula tepung
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 2 cawan pelbagai jenis gula-gula Easter (gula-gula getah, telur coklat mini dalam lapisan gula, dll.)
  • Taburan berwarna (pilihan)



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pastri kerak pendek, gula tepung, telur

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 175°C. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment.
  2. Gaulkan doh biskut dengan tepung sehingga sebati. Letakkannya di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan bentukkan menjadi doh biskut berbentuk telur dengan ketebalan kira-kira 1 cm, panjang 22 cm, dan lebar 18 cm pada bahagian paling lebar. Bakar sehingga berwarna perang keemasan di sekeliling tepinya, kira-kira 25 minit. Keluarkan biskut dari ketuhar dan biarkan sejuk selama kira-kira 15 minit.

  3. Sementara itu, pukul putih telur dan gula dengan pengadun sehingga sebati. Masukkan jus lemon dan terus pukul sehingga pekat dan berkilat, kira-kira 5 minit.
  4. Isi beg pastri atau beg plastik dengan aising, guntingkan sudut kecil, dan hiaskan biskut dengan aising. Gunakan gula-gula untuk mencipta corak pada biskut bagi mencipta telur Easter yang hiasan.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan