Mesra Kanak-kanak: Biskut Cip Coklat Gergasi dengan Taburan Berwarna-warni
Undian: 1
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 keping biskut besar (25 cm)
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 1 keping biskut besar (25 cm)
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Saiz hidangan: 1 daripada 10
Kalori 263, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 8 G., protein 3 G., karbohidrat 38 G., serat 1 G., kolesterol 37 mg, natrium 142 mg, gula 25 G.
Saiz hidangan: 1 daripada 10
Kalori 263, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 8 G., protein 3 G., karbohidrat 38 G., serat 1 G., kolesterol 37 mg, natrium 142 mg, gula 25 G.
Kanak-kanak akan sukar untuk menolak biskut gergasi ini, seolah-olah seperti dalam kisah dongeng. Ia lembut di dalam, rangup di luar, dipenuhi cip coklat, dan dihiasi dengan taburan konfeti berwarna-warni. Biskut ini mudah dibuat dan akan menjadikan mana-mana hari, walaupun pada hari bekerja, istimewa. Luangkan petang keluarga yang menyeronokkan dengan membakarnya bersama anak-anak anda. Mereka pasti suka membantu anda menyukat bahan-bahan, mengadun doh, dan menghias biskut dengan taburan. Sejukkan biskut gergasi sepenuhnya dan potong menjadi kepingan, seperti pai.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar. tepung kek
- 0.5 sudu kecil soda
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 6 sudu besar mentega tawar
- 6 sudu besar gula perang muda
- 1/3 cawan gula pasir
- 1 biji telur besar
- 0.5 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 sudu besar granul coklat separa manis
- 1 sudu besar taburan pelbagai warna
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung kek, mentega, gula perang, gula, telur, ekstrak vanila, cip coklat (granul), konfeti
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 190°C (375°F). Alas dulang pembakar besar dengan kertas parchment. Campurkan tepung, soda penaik dan garam dalam mangkuk kecil.
- Panaskan mentega dalam mangkuk besar dengan kuasa tinggi dalam ketuhar gelombang mikro sehingga cair sepenuhnya, kira-kira 1 minit. Masukkan kedua-dua gula, kemudian masukkan telur dan ekstrak vanila dan pukul sehingga sebati; biarkan sejuk selama 5 minit. Masukkan campuran tepung dengan sudu kayu dan uli sehingga menjadi doh. Masukkan cip coklat.
- Letakkan doh di tengah-tengah dulang pembakar yang telah disediakan. Dengan menggunakan spatula ofset, ratakannya menjadi bulatan setebal 20 cm (8 inci) setebal 1 cm (0.5 inci). Taburkan dengan taburan berwarna-warni (ia akan kelihatan seperti banyak, tetapi taburan akan merebak ke seluruh biskut semasa ia dibakar). Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga perang keemasan tetapi masih lembut di tengah, 22-25 minit (lebih lama anda membakar, lebih rangup ia akan menjadi). Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama beberapa minit, kemudian gunakan spatula besar untuk memindahkan biskut ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya. Potong biskut menjadi baji dan hidangkan.
Nota
Semasa menyukat tepung, kami menyendukkannya ke dalam cawan penyukat dan membuang lebihan tepung. Jika anda menyenduk tepung terus dari beg dengan cawan penyukat, tepung akan menjadi padat, lalu menghasilkan makanan yang dibakar kering.
Jangan tinggalkan anak anda tanpa pengawasan di dapur. Hadkan mereka kepada tugasan yang sesuai dengan usia mereka.
Kategori:
Resipi yang serupa
