Biskut dengan taburan berwarna-warni dalam kuali


Undian: 1

Cara Membuat - Biskut Taburan Pelbagai Warna dalam Kuali
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 548, jumlah lemak 24 G., lemak tepu 15 G., protein 5 G., karbohidrat 79 G., serat 1 G., kolesterol 84 mg, natrium 182 mg, gula 49 G.


Bakar biskut gula gergasi dalam kuali besi tuang, yang akan mekaramelkan bahagian bawah dan sisinya lagi untuk tekstur yang lebih rangup. Renjiskan biskut yang telah siap dengan aising dan taburan. Tambahkan lilin jika suka, dan anda akan mempunyai alternatif yang hebat untuk kek hari jadi.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 220 g (1 cawan) mentega tawar pada suhu bilik
  • 2.5 cawan tepung premium
  • 0.5 sudu kecil serbuk penaik
  • 0.5 sudu kecil garam halus
  • 1.5 cawan gula
  • 1 biji telur besar
  • 1 sudu kecil ekstrak vanila
  • 0.5 cawan + 1 sudu besar gula tepung
  • 1 sudu besar susu
  • 2 sudu besar taburan pelbagai warna



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, susu

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Griskan bahagian bawah dan sisi kuali besi tuang 10 inci (25 cm) dengan kira-kira 1 sudu besar mentega.

    Semasa menyukat tepung, masukkan ke dalam cawan penyukat kering dan buang lebihan tepung. Menyenduk tepung terus dari beg dengan cawan penyukat akan memadatkannya, menghasilkan makanan bakar kering.
  2. Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, serbuk penaik dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul baki mentega dengan 1.5 cawan gula menggunakan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga ringan dan gebu, kira-kira 4 minit. Masukkan telur dan ekstrak vanila, pukul sehingga sebati sepenuhnya. Masukkan campuran tepung dalam 2 tambahan, gaul pada kelajuan sederhana rendah, sehingga doh licin.

  3. Pindahkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan, tekan perlahan-lahan bahagian tepi dan ratakan permukaannya. Bakar sehingga tepinya berwarna perang keemasan dan bahagian atasnya berwarna perang keemasan, 45-50 minit. Biarkan sejuk di atas rak dawai selama 15 minit.
  4. Untuk membuat lapisan gula, campurkan susu dengan 1/2 cawan gula tepung dalam mangkuk kecil. Jika lapisan gula terlalu cair, tambahkan 1 sudu besar gula tepung lagi. Renjiskan lapisan gula ke atas biskut dan taburkan dengan taburan berwarna-warni. Hiris dan hidangkan suam.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan