Biskut cip coklat dalam kuali
Undian: 1
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 625, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 16 G., protein 7 G., karbohidrat 96 G., serat 4 G., kolesterol 81 mg, natrium 357 mg, gula 64 G.
Kalori 625, jumlah lemak 27 G., lemak tepu 16 G., protein 7 G., karbohidrat 96 G., serat 4 G., kolesterol 81 mg, natrium 357 mg, gula 64 G.
Biskut gergasi ini, rangup di tepinya dan lembut serta kenyal di tengahnya, sesuai untuk hidangan percutian. Bahan-bahannya hanya dicampur dalam mangkuk (tidak perlu pengadun!) dan doh dituang ke dalam loyang—tidak perlu digolek, dibentuk, atau dikupas. Pastikan loyang anda selamat digunakan di dalam ketuhar; besi tuang adalah yang terbaik. Hidangkan panas, dihiris seperti pai, dengan aiskrim vanila.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g mentega tawar
- 3/4 cawan gula pasir
- 3/4 cawan gula perang gelap
- 2 biji telur besar
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 2 dan 1/4 cawan tepung premium
- 3/4 sudu kecil soda penaik
- 1 sudu teh garam halus
- 350 gr granul coklat separa manis (2 sudu besar)
- Aiskrim vanila untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, gula perang, telur, aiskrim vanila, coklat separa manis, cip coklat (granul)
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak ketuhar di kedudukan tengah dan panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C). Cairkan mentega dalam kuali besi tuang 10 inci (25 cm) di atas api sederhana, kemudian ketepikan untuk menyejukkan sedikit selama 5 minit.
- Dalam mangkuk besar, satukan gula pasir, gula perang, telur dan vanila. Masukkan mentega cair. Jangan basuh kuali. Dalam mangkuk lain, pukul tepung, soda penaik dan garam. Menggunakan sudu kayu, kacau campuran tepung ke dalam campuran mentega sehingga sebati (jangan pukul). Masukkan cip coklat.
- Menggunakan spatula silikon, pindahkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan, tekan perlahan-lahan ke tepi dan ratakan permukaannya. Bakar sehingga biskut retak dan keperangan, tepinya keperangan, dan bahagian tengahnya masih lembut, kira-kira 40 minit. Sejukkan di atas rak dawai selama 15 minit. Hiris biskut dan hidangkan suam-suam kuku dengan aiskrim vanila.
Kategori:
Resipi yang serupa
