50 Resipi Snek Pantas

Kami mempersembahkan 50 resipi untuk snek cepat menggunakan bahan-bahan mudah daripada cef.

Kerepek bagel manis

Hiris bagel kayu manis-kismis basi secara melintang menjadi hirisan nipis. Sapukan bahagian atasnya dengan mentega cair dan taburkan dengan campuran gula kayu manis. Bakar selama 10 minit pada suhu 325°F (160°C); balikkan, sapukan sekali lagi dengan mentega, taburkan dengan gula kayu manis, dan bakar selama 10 minit lagi.

Kerepek Bagel Bawang Putih

Cairkan 3 sudu besar (45 g) mentega dengan 2 ulas bawang putih yang dicincang dalam periuk. Cincang basi bagel Potong roti melintang menjadi hirisan nipis. Sapukan bahagian atasnya dengan mentega bawang putih dan taburkan dengan Parmesan parut. Bakar selama 10 minit pada suhu 160°C (325°F); balikkan, sapukan sekali lagi dengan mentega, taburkan dengan Parmesan, dan bakar selama 10 minit lagi.

Buah-buahan dengan sos pencicah

Campurkan 1 cawan krim masam ringan, 2 sudu besar setiap satu gula perang dan jus limau nipis; taburkan dengan campuran gula kayu manis. Cucuk buah pada lidi; hidangkan dengan sos pencicah.

Snek dengan keju

Gaulkan 3 cawan bijirin, 2 cawan pretzel mini dan 1 cawan keropok keju dengan 3/4 cawan Parmesan parut, 2 auns mentega cair dan secubit serbuk bawang putih. Ratakan di atas dulang pembakar dan bakar pada suhu 325°F (160°C), kacau sekali-sekala, selama 15 minit.

Bertih jagung karamel

Cairkan 1/3 cawan mentega dengan 1 sudu besar madu dan secubit garam. Masukkan 1/2 cawan bertih jagung dan 1 cawan kacang pecan. Ratakan di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan bakar selama 15 minit pada suhu 325°F (160°C), kacau sekali-sekala. Sejukkan.

Kerepek kentang dengan biji bijan

Panaskan 2 helai pembakar hingga 425°F (220°C). Gaulkan kentang yang dihiris nipis dengan minyak zaitun dan garam. Susun di atas helai pembakar panas, taburkan dengan biji bijan, dan bakar selama 10 minit.

Kerepek Kentang Kari

Panaskan 2 helai pembakar hingga 425°F (220°C). Gaulkan kentang yang dihiris nipis dengan minyak zaitun, garam dan serbuk kari. Ratakan di atas helai pembakar panas dan bakar selama 10 minit.

Lingkaran salami

Ambil yang sedia ada doh rotiLetakkan sejalur keju provolone dan salami pada setiap gulungan dan gulung menjadi lingkaran. Sapukan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan oregano kering. Bakar mengikut arahan pada bungkusan.

Pita nachos

Hiris roti pita bijirin penuh memanjang kepada 2 bulatan, kemudian potong kepada segi tiga. Bakar dalam ketuhar dengan api yang besar; letakkan keju cheddar parut dan salsa di atasnya dan bakar sehingga keju cair. Letakkan hirisan daun bawang di atasnya.

Quesadilla dengan epal

Cairkan sedikit mentega dalam kuali, kemudian letakkan tortilla gandum di atas separuh tortilla, letakkan keju cheddar parut dan hirisan epal nipis di atasnya. Lipat tortilla menjadi dua dan masak sehingga perang keemasan di kedua-dua belah. Potong menjadi hirisan.

Bar granola

Cairkan 2 sudu besar (30 g) mentega dalam periuk, masukkan 1/3 cawan setiap satu madu dan gula perang, dan secubit garam. Masukkan 2 cawan oat gulung, 1 cawan setiap satu kacang cincang dan buah-buahan kering, dan 2 sudu besar kuman gandum. Tekan ke dalam loyang persegi 20 cm yang dialas kertas roti, tekan ke bahagian bawah, dan bakar selama 30 minit pada suhu 150°C (300°F). Sejukkan, kemudian potong menjadi bar.

Lingkaran ham

Sapukan krim keju dan daun bawang pada tortilla kering dan letakkan hirisan ham nipis di atasnya. Gulung tortilla dan potong menjadi kepingan 1/2 inci.

Piza Pepperoni

Hiris sepotong kecil roti Itali secara mendatar dan bakar dalam ketuhar dengan api yang besar. Sapukan minyak zaitun, kemudian letakkan sos tomato, mozzarella parut, Parmesan dan hirisan pepperoni di atasnya. Bakar di atas pembakar sehingga berbuih. Taburkan dengan oregano kering.

Granola

Campurkan 3 cawan oat gulung, 1 cawan biji benih pelbagai jenis, 1 cawan kacang cincang pelbagai jenis, 1/4 cawan kepingan kelapa, dan secubit garam dan kayu manis. Masukkan 1 sudu besar minyak sayuran dan 3 sudu besar madu. Sapukan pada dulang pembakar dan bakar selama 25 minit pada suhu 160°C, kacau. Sejukkan; masukkan 2 cawan buah-buahan kering.

Kami mengesyorkan

Salsamole

Campurkan 1/2 cawan. salsa, 2 biji avokado lenyek, 2 sudu besar jus limau nipis dan daun ketumbar cincang, dan garam secukup rasa. Hidangkan dengan kerepek tortilla.

Salsa mangga

Gaulkan 1 cawan setiap mangga dadu dan kacang hitam dengan 1/4 cawan bawang merah dadu. Masukkan 2 sudu besar setiap jalapeño jeruk yang dicincang dan air garam dari balang, daun ketumbar cincang, dan jus limau nipis. Perasakan dengan garam. Hidangkan di atas kerepek tortilla, membentuk bakul.

Mi chow mein dengan coklat

Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro 1/4 cawan setiap mentega kacang, cip coklat dan mentega sehingga cair. Letakkan 3 cawan setiap mi chow mein, bijirin dan 1/2 cawan kacang tanah dan kismis cincang ke dalam beg plastik yang boleh ditutup semula; masukkan campuran coklat dan goncangkan sehingga sebati. Masukkan 2 cawan gula tepung dan goncangkan lagi.

Minuman susu dengan Nutella

Dalam segelas, campurkan 2 sudu besar Nutella suhu bilik dan 3/4 cawan susu. Kacau cepat, kemudian tuangkan 1/2 cawan air berkarbonat sejuk.

Gulungan Tortilla dengan Kacang

Sapukan pada tortilla gandum sos celup kacang, salut dengan keju cheddar parut dan gulung. Sapukan dengan minyak sayuran dan bakar selama 10 minit pada suhu 200°C. Hidangkan dengan salsa.

Kacang kuda rangup

Masak 14-auns (425g) tin kacang kuda (ditoskan) dalam kuali tahan ketuhar dengan 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu teh setiap jintan manis dan paprika salai, selama 2 minit. Perasakan dengan garam, kemudian bakar pada suhu 425°F (220°C) selama 20 minit.

Roti Keju Krim

Pukul 1/2 cawan keju krim yang dilembutkan dengan 1 sudu besar campuran gula kayu manis sehingga sebati. Ratakan pada jalur doh roti yang telah disediakan. Canai menjadi tali sepanjang 12 inci (30 cm) dan bakar mengikut arahan pada bungkusan. Sapukan dengan mentega cair.

Hummus kacang hitam

Kisar 14 oz tin kacang hitam (dititiskan), 1 ulas bawang putih, 2 sudu besar jus lemon, tahini dan 1 sudu teh jintan manis; tambah lebih banyak air jika perlu. Perasakan dengan garam. Hidangkan dengan keropok atau sayur-sayuran.

Hummus Edamame

Kisar 1 cawan kacang edamame yang telah dikupas dan dimasak, 1 ulas bawang putih, 2 sudu besar jus lemon dan tahini, dan 1 sudu teh jintan manis; tambah lebih banyak air jika perlu. Tambah 1 sudu teh minyak bijan dan taburkan dengan biji bijan. Perasakan dengan garam. Hidangkan dengan keropok beras.

Hummus kacang putih

Kisar 14 oz tin kacang putih (dititiskan), 1 ulas bawang putih, 2 sudu besar jus lemon dan tahini, 1/2 cawan daun bawang cincang, dan 1 sudu teh jintan manis; tambah lebih banyak air jika perlu. Perasakan dengan garam. Hidangkan dengan pita atau roti batang.

Straw kacang

Sapukan mentega kacang di atas batang pretzel. Gulungkan dengan kacang tanah cincang dan/atau buah-buahan kering.

Hirisan epal

Potong epal menjadi baji. Sapukan mentega kacang atau badam di atasnya dan letakkan granola di atasnya.

Sandwic keropok

Sapukan mentega kacang pada keropok maltine. Hiaskan dengan hirisan strawberi di atasnya. Renjiskan dengan madu dan hiaskan dengan keropok lain di atasnya.

Pretzel Berempah

Cairkan 2 oz (55 g) mentega dengan 3 sudu besar gula perang, 1 sudu kecil paprika salai dan 1/4 sudu kecil lada cayenne. Gaulkan dengan 3 cawan pretzel mini dan 2 cawan pelbagai jenis kacang. Ratakan di atas dulang pembakar dan bakar, kacau selama 20 minit pada suhu 325°F (160°C).

Focaccia dengan articok

Campurkan 1/2 cawan setiap ricotta, hati articok cincang, dan pesto dengan 1/4 cawan Parmesan parut, garam, dan lada sulah. Letakkan di atas focaccia dan tutup dengan mozzarella. Bakar selama 10 minit pada suhu 190°C.

Poket jem

Canai doh yang telah siap doh piza Canai menjadi lapisan setebal 0.6 cm; potong kepada bulatan 7.5 cm. Letakkan sesudu krim keju dan jem pada setiap satunya. Sapukan tepinya dengan telur yang telah dipukul, lipat dua, dan tekan untuk menutupnya. Sapukan dengan telur dan taburkan dengan gula. Cucuk lubang pada setiap satunya dan bakar selama 20 minit pada suhu 200°C.

Poket Epal dan Ricotta

Canai doh piza yang telah disediakan setebal 0.6 cm; potong menjadi bulatan 7.5 cm. Isikan dengan ricotta, epal dadu, dan secubit gula kayu manis. Sapukan tepinya dengan telur yang telah dipukul, lipat dua, dan tekan untuk menutupnya. Sapukan dengan pencuci telur dan taburkan dengan gula kayu manis. Cucuk lubang pada setiap bulatan; bakar selama 20 minit pada suhu 200°C.

Poket Brokoli dan Keju

Canai doh piza yang telah disediakan setebal 0.6 cm; potong menjadi bulatan 7.5 cm. Isi dengan brokoli masak yang dicincang dan keju cheddar parut. Sapukan tepinya dengan telur yang dipukul, lipat dua, dan tekan untuk menutupnya. Sapukan dengan telur rebus dan taburkan dengan Parmesan. Cucuk lubang pada setiap doh; bakar selama 20 minit pada suhu 200°C.

Pizza tertutup

Canai doh piza yang telah disediakan setebal 0.6 cm; potong kepada bulatan 7.5 cm. Isi dengan sos tomato, mozzarella parut, dan Parmesan. Sapukan tepinya dengan telur yang telah dipukul, lipat dua, dan tekan untuk menutupnya. Sapukan dengan telur dan taburkan dengan Parmesan. Cucuk lubang pada setiap doh; bakar selama 20 minit pada suhu 200°C.

Lidi Tortellini

Campurkan tortellini bayam yang telah dimasak, tomato anggur, dan bebola mozzarella mini, gaul dengan sos pesto, minyak zaitun, garam, dan lada sulah. Cucuk pada lidi.

Keropok Yogurt

Sendukkannya yogurt beku antara petak keropok grahamGulungkan tepi-tepinya dengan cip coklat. Bekukan sehingga mengeras.

Brownie zucchini

Sediakan adunan muffin kegemaran anda, tambahkan 1 cawan zucchini parut (yang telah diperah); bahagikan kepada acuan muffin mini yang telah digris dan bakar selama 15-18 minit pada suhu 180°C.

Brownie dengan beri

Sediakan adunan brownie kegemaran anda dan bahagikannya ke dalam acuan muffin mini yang telah digris. Tekan hirisan raspberi atau strawberi ke dalam adunan; bakar selama 15-18 minit pada suhu 180°C.

Sandwic pretzel

Letakkan hirisan kecil keju cheddar di antara pretzel mini. Letakkan di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan bakar selama kira-kira 10 minit pada suhu 425°F (220°C). Hidangkan dengan mustard.

Biskut oat dengan kacang dan buah-buahan kering

Sediakan biskut oat daripada campuran yang dibeli di kedai (peket 500 g), ikut arahan, tetapi gantikan minyak dengan 1/2 cawan sos epal dan tambahkan 1/4 cawan kuman gandum, 1 cawan setiap satu pelbagai kacang cincang, buah-buahan kering dan kepingan kelapa ke dalam doh.

Batang bengkuang

Kupas bengkuang dan potong dadu. Gaul dengan jus limau nipis, taburkan dengan daun ketumbar cincang, garam, gula, dan serbuk cili.

Bar beras dengan buah-buahan kering

Sediakan bar Rice Krispies seperti yang diarahkan pada bungkusan, tambah 1/4 cawan biji bijan, 1/2 cawan setiap buah kering cincang dan biji bunga matahari bersama bijirin.

Wafel Elvis

Sapukan mentega kacang pada wafel mini bijirin penuh yang telah dibakar. Letakkan hirisan pisang, daging hancur dan madu di atasnya.

Zaitun dengan keju

Potong kepingan keju menjadi jalur nipis. Letakkannya di dalam buah zaitun besar yang dibuang bijinya. Gaul dengan minyak zaitun, cuka wain merah, dan pasli.

Kerepek pisang

Hiris pisang menjadi hirisan setebal 0.3 cm dan letakkan di atas dulang pembakar yang telah digris. Bakar pada suhu 95°C sehingga perang keemasan, 2-3 jam. Biarkan pada suhu bilik.

Wafel dengan salad ayam

Campurkan salad ayam, sedikit hirisan anggur, dan walnut cincang. Sendukkan ke atas wafel mini bijirin penuh yang telah dibakar.

Koktel delima dengan ais

Kisar 1 cawan jus delima, 2 sudu besar madu, dan 3 cawan ais sehingga gebu. Tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan lebih banyak jus di atasnya.

Pastil buah-buahan

Campurkan 1/3 cawan jem buah atau jem tanpa gula dengan 1 sudu teh tepung jagung. Ratakan ke dalam loyang 2 x 12 inci (5 x 30 cm) di atas kertas parchment yang telah digris; bakar selama 45 minit pada suhu 225°F (105°C). Sejukkan, kemudian potong kertas parchment dan gulung menjadi tiub.

Epal kering

Belah epal menjadi dua dan ketuk bijinya dengan sudu. Hiris menjadi bulatan setebal 0.6 cm. Letakkan di atas dulang pembakar yang telah digris dan bakar pada suhu 95°C (205°F) sehingga kering, 2-3 jam.

Matzah Turki dan Keju

Sapukan keropok matzoh dengan minyak zaitun dan taburkan garam, lada sulah, dan rosemary kering. Letakkan hirisan daging ayam belanda dan keju cheddar parut di atasnya. Bakar selama 5 minit pada suhu 200°C.



Kategori: