Muffin Pagi yang Cerah

Undian: 1

Masa: 1 jam 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 266, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 1 G., protein 5 G., karbohidrat 37 G., serat 2 G., kolesterol 31 mg, natrium 262 mg, gula 22 G.

Muffin yang mudah dibuat ini penuh dengan buah-buahan—pisang, strawberi dan beri biru. Ia cepat dibuat dan sesuai untuk sarapan pagi atau snek yang sihat sepanjang hari. Muffin ini sangat lembap di dalamnya, dan walnut menambahkan kerangupan yang enak.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 cawan strawberi cincang
1 sudu besar gula + 2 sudu besar
1.5 cawan tepung premium
Secubit kayu manis kisar
0.5 sudu kecil soda
1/4 sudu kecil pala kisar
1 sudu teh garam
1 biji pisang masak, dilenyek
2 biji telur besar
1/4 cawan minyak canola
Kulit 1 biji lemon
1 cawan beri biru
1 cawan walnut cincang
Peralatan khas: loyang muffin logam dan cawan kertas

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, strawberi, beri biru, walnut, pisang, buah pala, kayu manis, kulit lemon

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 175°C. Dalam mangkuk kecil, satukan strawberi dengan 2 sudu besar gula. Biarkan selama 15 minit, sehingga strawberi mengeluarkan jusnya.
Dalam mangkuk kecil, satukan tepung, kayu manis, soda penaik, buah pala dan garam. Dalam mangkuk besar, satukan pisang lenyek, telur, minyak, 1 cawan gula, strawberi dan kulit lemon. Satukan bahan-bahan kering dengan bahan-bahan basah dan uli sehingga menjadi doh. Jangan terlalu gaul. Masukkan beri biru dan walnut.

Sebarkan adunan secara rata di antara cawan kertas yang dialas dengan loyang logam. Bakar sehingga lidi yang dicucuk ke tengah muffin keluar bersama sedikit serbuk roti tetapi tidak basah, kira-kira 30 minit. Biarkan sejuk di atas rak dawai hingga mencapai suhu bilik.

Kategori:

resipi / Pemakanan sihat / Hidangan kaya serat / Snek yang sihat / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Sarapan pagi / Pencuci mulut / Kek cawan, biskut // Sunny Anderson

Koleksi resipi