5 Resipi Yogurt Manis

Cemilan berwarna-warni

Dapatkan inspirasi daripada topping mangkuk yogurt yang cantik ini.

Resipi: yogurt Yunani buatan sendiri

Pesta Beri: Beri biru, raspberi dan beri hitam yang dihancurkan, madu, halia dan kacang

Sama ada untuk sarapan pagi, pencuci mulut atau snek, gabungan beri dengan madu dan yogurt pekat ini memang tiada tandingan—dan secubit halia parut segar menjadikannya lebih sedap. Beri segar atau beku dilenyek dan dipanaskan untuk mengeluarkan jusnya. Mulakan dengan meletakkan segenggam beri biru dalam periuk di atas api sederhana, lenyekkannya dengan garpu dan masak sehingga jusnya keluar. Masukkan beri hitam dan reneh sehingga lembut. Akhir sekali, masukkan raspberi, secubit halia parut halus dan madu secukup rasa. Tambahkan ke dalam yogurt dan hiaskan dengan badam, pistachio atau walnut panggang. Hiaskan dengan hirisan nipis halia kristal, jika suka.

Kek lobak merah: lobak merah parut, kurma cincang, kepingan kelapa panggang, buah pelaga, kayu manis dan sirap maple

Nikmati perisa kek lobak merah kegemaran anda tanpa kek itu sendiri! Buah pelaga sangat lazat digandingkan dengan kelapa panggang dan kurma Medjool. Untuk pencuci mulut atau sarapan pagi, renjiskan sirap maple dan taburkan dengan kayu manis yang banyak.

Makanan Super: Goji, chia, biji rami kisar dan beri biru

Beri goji dan beri biru kaya dengan antioksidan, biji rami mengandungi asid omega-3, dan biji chia meningkatkan daya tahan: kombinasi ini sesuai untuk hidangan pagi. Untuk peningkatan lemak sihat dan peningkatan tenaga tambahan, renjiskan dengan minyak kelapa.

Biskut Oatmeal Ceri: oat gulung panggang, hazelnut cincang, ceri kering, nib koko dan ceri segar

Variasi biskut oat yang menarik ini mempunyai rasa yang hebat hasil daripada oat panggang dan hazelnut. Ceri segar atau kering boleh digunakan, serta madu atau sirap maple secukup rasa. Biji koko memberikan rasa coklat gelap yang menyenangkan, tetapi anda boleh menggantikannya dengan beberapa cip coklat atau coklat gelap cincang kegemaran anda.

Penambah Tenaga: Matcha, Sos Coklat Koko Mentah, Kiwi dan Blackberry

Snek sarapan atau tengah hari ini akan membantu anda kekal berwaspada dan fokus. Teh Matcha kaya dengan antioksidan dan menggalakkan kejelasan mental tanpa kesan negatif kafein. Digandingkan dengan koko mentah yang sihat, ia akan menyediakan anda untuk sebarang cabaran. Buat sos coklat buatan sendiri dengan mentega badam (atau mentega kacang lain), koko mentah atau serbuk koko, madu atau sirap maple secukup rasa, dan cairkan dengan air mengikut kepekatan yang anda inginkan. Tuangkan sos ke atas yogurt secara berpusar dan gunakan penapis kecil untuk taburkan serbuk matcha di atasnya. Kiwi dan beri menambah rasa manis-masam dan warna yang cerah.