Sandwic Daging Babi Tarik Segera


Undian: 3

Cara Membuat - Sandwic Daging Babi Tarik Segera
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 289, jumlah lemak 8 G., lemak tepu G., protein 21 G., karbohidrat 36 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.


Hidangan daging babi tarik yang lembut dan berair ini menggunakan daging babi tenderloin—pilihan yang luar biasa. Ketulan besar daging direbus dalam sos yang lazat, kemudian dicincang dengan dua garpu. Hasilnya ialah daging yang lembut dengan sos yang kaya dan berperisa. Salad brokoli rangup dengan sos mustard melengkapkan hidangan ini.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g daging babi tenderloin, dipotong kepada 4 bahagian
  • 3 sudu teh minyak sayuran
  • 2 ulas bawang putih, dicincang
  • 1 biji bawang kecil, dicincang
  • 2 sudu kecil serbuk cili
  • 1 sudu kecil jintan manis kisar
  • 1/2 sudu kecil kayu manis kisar
  • 1/4 sudu kecil lada cayenne
  • 1.5 sudu besar. sup ayam
  • 1/3 cawan sos tomato
  • 2 sudu besar molase
  • 1/3 cawan tambah 1 sudu besar cuka sari apel
  • 1 sudu besar mustard bijirin penuh
  • 170 gr. salad kol dengan tambahan brokoli yang telah dicincang
  • 6 keping roti hamburger bijirin penuh, dibelah dua



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan 2 sudu teh minyak dalam ketuhar Belanda yang besar dengan api sederhana. Masukkan bawang putih dan bawang besar, perasakan dengan garam dan lada sulah. Masak selama kira-kira 5 minit, sehingga lembut dan sedikit keperangan.
  2. Tambah serbuk cili, jintan manis, kayu manis, dan lada cayenne, dan masak selama 1 minit lagi. Masukkan sup, sos tomato, molase, dan 1/3 cawan cuka. Didihkan perlahan dan masukkan daging babi. Reneh, bertutup, selama kira-kira 20 minit, sehingga daging empuk dan masak sepenuhnya.

  3. Sementara itu, dalam mangkuk besar, satukan mustard dengan baki 1 sudu teh minyak dan 1 sudu teh cuka. Masukkan salad brokoli dan gaul rata. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
  4. Letakkan daging di atas papan pemotong dan biarkan selama 5 minit. Tingkatkan api di bawah kawah kepada sederhana tinggi dan masak sos selama kira-kira 5 minit, sehingga ia pekat.
  5. Menggunakan 2 garpu, carikkan daging menjadi kepingan besar dan masukkan semula ke dalam sos yang telah pekat. Gaul rata dan reneh selama 10 minit, kacau sekali-sekala untuk membolehkan daging menyerap sos. Hidangkan di atas ban dengan salad, sama ada di sisi atau bersama sandwic.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan