Piza Ayam Panggang

Undian: 1

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Dada ayam, ditumbuk rata, merupakan asas yang sempurna untuk piza mini. Letakkan hirisan mozzarella, tomato yang dihiris nipis di atasnya, dan panggang sehingga keju cair. Margherita dada ayam mini anda sudah siap! Hanya taburkan dengan selasih segar dan lada merah. Piza kaya protein ini, tidak seperti piza berasaskan tepung, tidak akan membuatkan anda rasa bersalah tentang kalori tambahan, dan ia sama lazatnya. Hidangkan sebagai pembuka selera atau, untuk makan tengah hari yang lebih mengenyangkan, dengan pelbagai hidangan sampingan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

4 ketul dada ayam tanpa kulit dan tulang (kira-kira 200g setiap satu)
2 sudu besar minyak zaitun
1 sudu teh oregano kering
0.5 sudu besar. sos piza
220 g mozzarella segar, dihiris nipis
1 biji tomato besar, dihiris nipis
Daun kecil selasih segar, untuk hiasan atas
Serpihan lada merah, untuk topping (pilihan)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, sos piza, keju mozzarella, tomato, oregano, selasih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan pemanggang ke api sederhana. Gaul ayam dengan 1 sudu besar minyak zaitun. Menggunakan bahagian rata tukul daging atau kuali tebal, tumbuk setiap dada ayam di antara 2 helai pembalut plastik sehingga setebal 1/4-1/2 inci. Sapukan kedua-dua belah ayam dengan baki 1 sudu besar minyak zaitun, dan perasakan dengan oregano, garam, dan lada hitam.
Sapukan parut panggangan dengan minyak zaitun. Panggang ayam sehingga masak di sekeliling tepinya, kira-kira 3 minit. Balikkan dan sapukan bahagian atas setiap dada dengan sos piza. Letakkan hirisan mozzarella di atasnya, kemudian hirisan tomato. Tutup dan panggang sehingga ayam masak dan keju sedikit cair, 3-4 minit.