Bahan-bahan utama untuk hidangan musim panas yang ringkas

Makanan musim panas yang penting

Apakah bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan makan malam musim panas yang ringkas dengan cepat? Berikut ialah senarai kami yang telah terbukti berkesan—ia merangkumi sayur-sayuran yang mudah dijadikan hidangan, perasa yang menambah rasa musim panas dan bahan-bahan berkanji untuk melengkapi bahan-bahan sedia ada anda (sebaik-baiknya tanpa perlu memanaskan rumah semasa memasak).

Jagung

Rasa manis dan rangup yang dihasilkan sesuai untuk sebarang hidangan.

Salsa jagung

Panggang jagung, rebus, atau potong biji jagung dari tongkolnya (mentah atau dimasak) untuk ditambahkan ke dalam salsa atau salad.

Resipi: Salsa jagung

Doh piza

Simpan doh di dalam peti sejuk beku untuk tortilla panggang atau bakar dalam ketuhar yang cepat dan mudah.

Pizza panggang

Tambahkan kombinasi sos dan keju kegemaran anda, atau hidangkan dengan sayur-sayuran yang telah dimasak di atasnya.

Zukini

Apakah musim panas tanpa hasil tuaian labu dan zucchini yang melimpah ruah?

Pasta dengan zucchini

Cincang zucchini menjadi mi dan masukkan ke dalam pasta, parut untuk membakar cepat, hiris nipis, dan hidangkan sebagai pembuka selera ringan dengan sos atau di atas roti leper. Atau lapiskan dalam kuali dengan hirisan tomato dan bakar untuk parutan.

Bahan-bahan untuk membakar

Membakar? Pada musim panas?

Roti Zucchini

Roti tidak beragi, roti bundar dan serbuk roti adalah antara cara terbaik (dan paling sedap) untuk menghabiskan hasil musim panas yang banyak.

Resipi: Roti Zucchini

Serbuk cili

Pilih cili kegemaran anda atau campuran terbaik yang anda boleh temui.

Resipi: Serbuk cili

Jagung Panggang dengan Serbuk Cili

Kacau ke dalam mayonis untuk pencicahan cepat, masukkan ke dalam perapan kering, atau taburkan pada jagung panggang—kami fikir ia adalah makanan penting pada musim panas.

Arugula dan sayur salad

Hanya dalam beberapa minit, anda boleh menyediakan makan tengah hari dengan sayur-sayuran berdaun yang lazat dari peti sejuk.

Makan malam ayam terbaik

Bakar sesuatu yang mengenyangkan untuk ditambahkan ke dalam hidangan, hiaskan dengan sos kegemaran anda, dan anda sudah bersedia.

Pasta pendek

Pasta Orzo, fusilli atau horni—pasta pendek berujung garpu—ialah cara cepat dan mudah untuk mengubah beberapa bahan yang berbeza menjadi hidangan yang lengkap.

Salad pasta

Gosok pasta semasa ia masih suam, kemudian sejukkan. Salad ini boleh tahan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari dan merupakan asas yang sempurna untuk sayur-sayuran dan daging sejuk.

Resipi: 20 Resipi Salad Pasta Musim Panas

Buah sitrus

Tiada yang lebih baik daripada lemon dan limau nipis di musim panas yang terik.

Margarita

Ia memainkan peranan penting dalam banyak resipi musim panas klasik, daripada perapan hinggalah koktel. Jika perlu, limau nipis boleh digantikan dengan lemon dalam hampir semua resipi.

Resipi: Margarita




Undian: 8