Pizza sosej panggang dan salad lada benggala

Undian: 1

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 683, jumlah lemak 37 G., lemak tepu 10 G., protein 29 G., karbohidrat 64 G., serat 5 G., kolesterol 49 mg, natrium 1595 mg, gula 0 G.

Apabila anda memerlukan cara yang cepat dan mudah untuk membuat piza yang lazat, sosej Itali adalah penyelamat. Panggang dan potong bulat-bulat. Padankan dengan keju parut dan sos marinara untuk topping yang lazat bagi piza yang berair dan penuh dengan rasa Mediterranean. Anda boleh menggunakan doh dan sos yang dibeli di kedai, serta campuran keju Itali parut. Sapukan inti pada roti leper panggang dan masak sehingga keju cair. Hidangkan dengan salad lada manis, bawang dan herba yang ringkas dan menyegarkan dalam vinaigrette balsamic.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

450 g doh piza sejuk, pada suhu bilik
3 sudu besar minyak zaitun
450 g sosej Itali manis atau pedas (kira-kira 6 keping)
2 biji lada manis (sebarang warna), dihiris nipis
2 cawan daun pasli segar
1/4 biji bawang merah, dihiris nipis
1 sudu besar cuka balsamic
1 cawan sos marinara yang telah disediakan
1 cawan campuran keju Itali (kira-kira 100g)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, sosej, lada manis, bawang merah, cuka balsamic, sos marinara, keju provolone, keju mozzarella, Keju Parmesan

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan pemanggang dengan api sederhana. Letakkan doh piza di atas dulang pembakar dan sapukan dengan 1 sudu besar minyak zaitun. Panggang sosej, balikkan selalu, sehingga masak, kira-kira 8 minit. Pindahkan ke papan pemotong dan hiris menjadi bulatan setebal 1/4 inci.
Dalam mangkuk sederhana, satukan lada benggala, pasli, bawang merah, baki 2 sudu besar minyak zaitun dan cuka balsamic. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan gaul rata.

Regangkan doh piza menjadi bulatan 12 inci. Letakkan doh piza terus di atas jeriji pemanggang; masak sehingga kerak berwarna perang keemasan dan mempunyai kesan pemanggang, kira-kira 5 minit. Balikkan dan sapukan kerak. sos marinara.
Letakkan separuh keju di atasnya, kemudian sosej dan baki keju. Tutup dan masak sehingga keju cair dan kerak piza masak sepenuhnya, kira-kira 6 minit lagi. Keluarkan piza dari pemanggang; biarkan selama 5 minit, kemudian hiris. Hidangkan dengan salad lada benggala.

Kategori: