Pizza Tenderoni Panggang

Undian: 1

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 315, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 5 G., protein 12 G., karbohidrat 32 G., serat 2 G., kolesterol 32 mg, natrium 743 mg, gula 11 G.

Gabungan pepperoni pedas dan madu manis menjadikan piza ini menonjol daripada resipi lain yang serupa. Untuk menjimatkan masa, gunakan kerak yang dibeli di kedai. Panggang kerak sehingga kehitaman, kemudian letakkan semua topping di atasnya dan panaskan di bahagian pemanggang yang lebih sejuk sehingga keju cair. Pembuka selera yang sesuai untuk pesta pemanggang!

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 sudu besar madu
3 sudu besar pes cili Calabria
Tepung premium untuk bekerja dengan doh
220 g doh piza segar yang dibeli di kedai atau doh dari restoran pizza tempatan kegemaran anda, pada suhu bilik
1 tin (400g) biji tomato, dikisar dengan tangan atau menggunakan pengisar sayur
Minyak zaitun untuk disiram
80 g mozzarella segar, dikoyakkan menjadi kepingan
110 gr hirisan pepperoni
Parmesan parut segar, untuk hidangan
Daun selasih segar, untuk taburan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, Lada Calabria (pes), tomato, madu, sosej pepperoni, selasih

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan separuh daripada pemanggang dengan api sederhana tinggi. Campurkan madu dan pes cili dalam mangkuk kecil dan ketepikan.
Sapukan tepung pada permukaan kerja anda. Canai doh piza menjadi bulatan berdiameter 25-30 cm, pastikan ketebalannya seragam. Letakkan doh di atas pemanggang dengan api terus dan masak sehingga sedikit hangus tetapi masih lembut dan lentur, 2-3 minit setiap sisi. Keluarkan dari pemanggang.

Renjiskan tomato puri dengan sedikit minyak zaitun. Sapukan tomato secara rata ke atas kerak piza, kemudian letakkan mozzarella, pepperoni, Parmesan dan sedikit minyak zaitun di atasnya.
Letakkan piza di bahagian pemanggang yang sejuk dan tutup jeriji. Masak sehingga keju cair dan berbuih, 8-10 minit. Renjiskan piza dengan madu panas dan taburkan dengan daun selasih.

Kategori: