Salad Kol Tiga Warna

Undian: 1

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Salad kol Amerika diperbuat daripada kubis segar dan dihidangkan dengan campuran mayonis, mustard, cuka sari apel, sos Sriracha dan sedikit gula. Sos ini memberikan rasa berkrim yang berkembang menjadi pelbagai rasa yang bertenaga. Untuk kelainan yang lebih menarik, sediakan salad tiga warna: campurkan kubis merah dan putih dengan lobak merah oren. Salad kol biasanya dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan daging atau kentang goreng, dan juga digunakan dalam sandwic dan burger.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Separuh kepala kecil kubis merah, dicincang
Separuh kepala kecil kubis putih, dicincang
2 biji lobak merah, dikupas dan diparut (kira-kira 1.5 cawan)
3/4 cawan mayonis
3 sudu besar cuka sari apel
1.5 sudu besar biji sawi kisar
1.5 sudu besar sos Sriracha
1 sudu besar gula
1.5 sudu teh biji saderi

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kubis merah, kubis putih, lobak merah, biji saderi, Sos Sriracha, cuka sari apel

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam mangkuk sederhana, satukan mayonis, cuka, mustard, sos pedas, gula dan biji saderi sehingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Dalam mangkuk besar, satukan semua kubis dan lobak merah. Tuangkan sos dan gaul rata. Biarkan selama 30 minit sebelum dihidangkan. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa, jika suka.

Kategori:

resipi / Salad / Salad sayur-sayuran / Hidangan kubis / Salad kubis / Hidangan kubis putih / Masakan Amerika / Jeff Mauro

Resipi yang serupa