Sandwic Chicken Banh Mi dengan Salad Kol Epal


Undian: 2

Cara Membuat - Sandwic Banh Mi Coleslaw Ayam dan Epal
Kembali Versi cetak

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 1187, jumlah lemak 48 G., lemak tepu 7 G., protein 149 G., karbohidrat 32 G., serat 5 G., kolesterol 463 mg, natrium 1944 mg, gula 7 G.


Sandwic banh mi Vietnam ialah ban besar dan memanjang yang dipenuhi dengan daging dan sayur-sayuran berinspirasikan Asia. Resipi ini menampilkan dada ayam panggang yang berair dan di atasnya terdapat salad coleslaw epal dan kale yang rangup dalam sos berinspirasikan Asia, dan kemuncak sandwic ini ialah mayonis badam yang lazat yang pasti anda ingin makan begitu sahaja.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 3 sudu besar. l. cuka beras
  • 3 sudu besar sos ikan
  • 1 biji epal, dipotong menjadi jalur
  • 1 batang lobak merah, dipotong menjadi jalur
  • 1.5 cawan kale dihiris nipis
  • 1/3 cawan pes badam
  • 1/3 cawan mayonis
  • 2 sudu besar sos Sriracha
  • 4 ketul dada ayam tanpa kulit dan tulang (kira-kira 700 g)
  • 1 sudu besar minyak sayuran
  • 1 sudu kecil kicap soya
  • 4 keping roti panjang, dipotong dua di sisi dan dibakar
  • Selasih dan pudina segar yang dikoyakkan, untuk hidangan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, epal, lobak merah, kubis berdaun, sos ikan, cuka beras, Sos Sriracha

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Buat salad kol:

    Panaskan cuka beras dan sos ikan dalam ketuhar gelombang mikro. Campurkan epal dan lobak merah dalam mangkuk besar dan masukkan sos. Masukkan kale dan biarkan selama 15 minit.

    Sediakan mayonis badam:

    Campurkan pes badam, mayonis, dan Sriracha dalam mangkuk kecil; ketepikan.
  2. Panaskan pemanggang atau kuali pemanggang dengan api sederhana tinggi. Sapukan ayam dengan minyak sayuran dan kicap soya, dan taburkan dengan 1/2 sudu teh garam kasar. Panggang sehingga masak, 8-10 minit setiap sisi. Biarkan selama 5 minit, kemudian hiris.

  3. Sapukan mayonis badam pada kedua-dua bahagian roti. Masukkan ayam dan hidangkan dengan salad kol, selasih, dan pudina.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan