Coleslaw Adas
Undian: 1
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 188, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 14 G., serat 6 G., kolesterol 4 mg, natrium 418 mg, gula 6 G.
Kalori 188, jumlah lemak 15 G., lemak tepu 2 G., protein 3 G., karbohidrat 14 G., serat 6 G., kolesterol 4 mg, natrium 418 mg, gula 6 G.
Perasa herba Itali kering dan adas manis-pedas menyelitkan rasa hidangan Mediterranean kepada salad coleslaw tradisional ini. Hiris adas nipis-nipis seperti kertas roti supaya ia sekata di seluruh salad dan rasanya tidak terlalu kuat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Salad kubis
- 1/3 cawan mayonis
- 1/3 cawan cuka wain putih
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1 sudu besar lobak pedas
- 0.5 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk
- 0.5 sudu kecil perasa Itali
- 10 cawan kubis putih yang dicincang halus (kira-kira separuh kepala besar)
- 4 biji bawang hijau, dihiris nipis
- 3 biji lobak merah sederhana, diparut
- 1 biji adas besar, dikupas, dibelah dua dan dihiris nipis
- 3 sudu besar pasli segar cincang
Perasa Itali
- 3 sudu besar daun selasih kering
- 3 sudu besar marjoram kering
- 3 sudu besar. l. oregano kering
- 3 sudu besar. l. pasli kering
- 1 sudu besar bawang putih berbutir
- 1 sudu teh rosemary kering
- 1 sudu teh thyme kering
- 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kubis putih, lobak merah, bebawang adas, cuka wain, Perasa Itali, selasih, marjoram, rosemary, timi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, gabungkan mayonis, cuka, minyak zaitun, lobak pedas, serpihan lada merah, perasa Itali, 1 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada hitam.
- Masukkan kubis, daun bawang, lobak merah, adas, dan pasli; kacau. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Biarkan di dalam peti sejuk selama 15 minit sebelum dihidangkan.
- Perasa Itali:
Hasil: 11 sudu besar.
Dalam mangkuk kecil, satukan basil, marjoram, oregano, pasli, bawang putih, rosemary, thyme dan serpihan lada merah. Pindahkan ke dalam balang dan tutup rapat.
Kategori:
Resipi yang serupa
