Pisang Petits Fours
Undian: 1
Masa: 1 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 10 kanape
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 10 kanape
Untuk percutian keluarga atau perjumpaan, sediakan snek pisang sihat ini yang lazat dan elegan seperti kek. Pisang yang sangat manis dan terlalu masak dipotong kecil-kecil dan disalut dengan lapisan coklat gelap yang dicampur dengan shortening sayur. Setiap keping kemudian ditaburi dengan kacang tanah (atau kacang lain) yang dihancurkan dan dihiasi dengan ceri maraschino. Selepas lapisan telah mengeras, hidangkannya dengan cantik di atas dulang. Pencuci mulut buah-buahan ini cepat disediakan dan kelihatan menawan – tidak dapat dibezakan daripada petit fours sebenar.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Untuk membuat satu kelompok, kupas 2 biji pisang yang terlalu masak dan bekukan sehingga pejal, kira-kira 1 jam. Cairkan 4 auns coklat gelap cincang dengan 1 sudu besar shortening atau minyak kelapa di dalam ketuhar gelombang mikro. Hiris pisang dan gaulkannya dengan coklat cair; kacau sehingga salut sepenuhnya, kemudian angkat dengan garpu. Pindahkan ke pinggan dan segera taburkan kacang tanah cincang halus, letakkan ceri maraschino di atas setiap kepingan, dan bekukan selama 30 minit lagi.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pisang, coklat gelap, minyak kelapa, Kacang tanah, ceri koktel
Kategori:
Resipi yang serupa
