Tembikai Halia Petits Fours
Undian: 5
Masa: 4 jam 10 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 170, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 3 G., protein 2 G., karbohidrat 31 G., serat 1 G., kolesterol 15 mg, natrium 50 mg, gula 25 G.
Kalori 170, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 3 G., protein 2 G., karbohidrat 31 G., serat 1 G., kolesterol 15 mg, natrium 50 mg, gula 25 G.
Hidangkan kek cawan merah jambu kecil ini di pesta musim panas anda, yang sebenarnya dibuat dengan tembikai berkrim. Kiub tembikai direndam dalam sirap halia-limau nipis yang ringan, kemudian setiap kiub ditaburi sedikit keju krim. Ya, ia memang pekat, tetapi gigitan kecil sebegini benar-benar meningkatkan rasa tembikai berempah. Pencuci mulut ini ringan dan menyegarkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan halia segar dihiris nipis, kira-kira 10 cm
- 4 sudu besar madu
- Kulit 1 biji limau nipis + 2 sudu besar jus limau nipis yang baru diperah
- 1 biji tembikai kecil tanpa biji
- 60 g keju krim Philadelphia, suhu bilik
- Peralatan khas: beg plastik kecil berzip
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Tembikai, krim keju, akar halia, madu, kulit limau nipis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Campurkan halia, 3 sudu besar madu, dan 0.5 sudu besar air dalam periuk kecil. Didihkan, kemudian angkat dari api. Biarkan sehingga campuran sejuk ke suhu bilik. Tapis, buang halia. Masukkan jus limau nipis.
- Sementara itu, hiris tembikai melintang menjadi hirisan setebal 2.5 cm. Potong kulitnya supaya semua hirisan berbentuk segi empat sama atau segi empat tepat. Potong isinya menjadi 24 kiub 2.5 cm. Anda hanya akan tinggal tembikai. Letakkan kiub dalam pinggan pembakar bersaiz 8x8 inci. Tuangkan sirap yang telah disejukkan ke atas tembikai dan sejukkan selama 1-4 jam, balikkan kiub sekali.
- Sebelum dihidangkan, campurkan krim keju dalam mangkuk kecil dengan baki 1 sudu besar madu sehingga sebati. Pindahkan ke dalam beg berzip. Tolak campuran ke arah satu sudut beg dan putarkan bahagian atas untuk membuat pemegang. Gunting sudut kecil beg.
- Keluarkan tembikai dari cecair dan pindahkan kiub ke pinggan hidangan. Sapukan sedikit krim keju ke atas setiap kiub tembikai. Taburkan dengan parutan kulit limau nipis.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
