Biskut Rangup Coklat Tiga Kali Ganda


Undian: 1

Cara Membuat Biskut Rangup Coklat Tiga Kali Ganda
Kembali Versi cetak

Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 36 biskut

Biskut rangup ini mengandungi tiga jenis cip coklat: cip coklat mini, cip coklat susu biasa dan cip coklat gelap. Kepingan-kepingan ini diagihkan secara sekata ke seluruh doh yang diperbuat daripada mentega perang, yang memberikan rasa kacang yang halus. Sebelum membakar, taburkan setiap biskut dengan gula hiasan kasar untuk lapisan yang lebih rangup. Penggemar biskut cip coklat pasti menyukai kelainan ini pada hidangan kegemaran mereka.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 10 sudu besar mentega tawar
  • 1.5 cawan tepung premium
  • 1 sudu teh soda penaik
  • 3/4 sudu kecil garam
  • 1 cawan gula halus
  • 1.5 sudu kecil ekstrak vanila
  • 2 biji telur besar, suhu bilik
  • 0.5 cawan cip coklat mini
  • 0.5 sudu besar granul coklat susu
  • 0.5 sudu besar granul coklat gelap
  • Gula hiasan, untuk hiasan



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, coklat susu, coklat gelap, cip coklat (granul), telur

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Letakkan rak di bahagian atas dan bawah ketuhar; panaskan hingga 350°F (175°C). Alas 2 dulang pembakar dengan kertas parchment.
  2. Dalam kuali sederhana, cairkan mentega dengan api sederhana; masak, putar kuali sekali-sekala, sehingga mentega berwarna perang muda, 8-10 minit. Pindahkan ke mangkuk besar dan biarkan sejuk pada suhu bilik, 20 minit.

  3. Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, soda penaik, dan garam. Masukkan gula halus dan ekstrak vanila ke dalam mentega perang. Pukul telur. Masukkan campuran tepung, kemudian semua cip coklat.
  4. Letakkan 1 sudu besar doh ke atas dulang pembakar yang telah disediakan, jarakkannya 7 cm antara satu sama lain. Taburkan gula hiasan dengan banyak.
  5. Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga biskut berwarna perang keemasan, 18-20 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 5 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan