Biskut lembut dengan mentega
Undian: 1
Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 108, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 3 G., protein 1 G., karbohidrat 13 G., serat 0 G., kolesterol 19 mg, natrium 35 mg, gula 8 G.
Kalori 108, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 3 G., protein 1 G., karbohidrat 13 G., serat 0 G., kolesterol 19 mg, natrium 35 mg, gula 8 G.
Biskut gula ringkas menjadi hidangan yang elegan apabila dicelup separuh ke dalam coklat cair. Anda boleh menggunakan coklat gelap, susu atau putih, dan biskut anda akan kelihatan berbeza. Untuk pilihan perayaan atau mesra kanak-kanak, taburkan bahagian coklat dengan taburan berwarna-warni atau kacang cincang sebelum ia mengeras. Kemungkinannya tidak terbatas!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 dan 1/4 cawan tepung premium
- 1/4 sudu kecil serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 110 g mentega tawar pada suhu bilik
- 2/3 cawan gula
- 1 biji telur besar
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 110 g coklat susu, dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, coklat susu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak ketuhar di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar; panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Alas 2 dulang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, serbuk penaik, dan garam. Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga gebu, kira-kira 3 minit. Pukul telur dan ekstrak vanila. Kurangkan kelajuan pengadun kepada sederhana rendah; pukul campuran tepung dalam dua tambahan dan uli sehingga sebati.
- Pindahkan doh ke dalam beg plastik berzip dan gunting sudutnya untuk membuat bukaan 1/2 inci (1 cm). Paipkan doh ke atas dulang pembakar yang telah disediakan dalam jalur 1 x 7 cm (1 x 2 inci), jarakkannya kira-kira 2 inci (5 cm). Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga biskut berwarna perang keemasan di sekeliling tepinya, kira-kira 15 minit. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama 5 minit, kemudian pindahkan biskut ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
- Alas dulang pembakar dengan kertas parchment. Letakkan coklat dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan dalam selang 30 saat, kacau sehingga sebati. Celupkan biskut separuh jalan ke dalam coklat, biarkan lebihan titisan keluar, kemudian letakkannya di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Sejukkan selama 10-15 minit sehingga coklat mengeras.
Kategori:
Resipi yang serupa
