Biskut rangup yang lapang dengan coklat

Undian: 3

Cara Membuat - Biskut Cip Coklat yang Lapang dan Rangup

Foto hidangan: Kana Okada

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 36 keping.

Biskut rangup yang lapang dengan coklat - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 1/4 cawan tepung gandum premium
1/4 sudu teh garam
3/4 sudu kecil soda penaik
240 g mentega, suhu bilik
3/4 cawan gula perang gelap
3/4 cawan gula pasir
2 biji telur besar, suhu bilik
2 sudu kecil ekstrak vanila
2 cawan cip coklat atau coklat gelap cincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, gula perang, telur, ekstrak vanila, cip coklat (granul), coklat

Memasak hidangan mengikut resipi:

Ayak tepung, garam dan soda ke dalam mangkuk besar dan gaul rata.
Pukul mentega, gula perang, dan gula pasir dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga ringan dan gebu, kira-kira 5 minit. Kurangkan kelajuan ke rendah dan, sambil terus memukul, masukkan telur secara beransur-ansur, kemudian tepung dan ekstrak vanila. Matikan pengadun, masukkan coklat ke dalam doh, dan gaul rata dengan spatula. Tutup doh dengan pembalut plastik dan sejukkan selama 1 jam atau semalaman.

Panaskan ketuhar hingga 220°C. Alas dua loyang pembakar dengan kertas parchment. Sendukkan doh ke atas loyang pembakar yang telah disediakan, jarakkannya 5 cm antara satu sama lain. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 10 minit. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan sepenuhnya.

Kategori:

resipi / Resipi ringkas dan cepat / Pencuci mulut segera / Pembakar cepat / Pencuci mulut / Kuki / Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa