Sandwic Slider Babi Tiga Kali Ganda

Undian: 1

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 sandwic mini

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 341, jumlah lemak 25 G., lemak tepu 8 G., protein 15 G., karbohidrat 13 G., serat 1 G., kolesterol 57 mg, natrium 435 mg, gula 2 G.

Untuk menggembirakan semua penggemar daging, sandwic mini (slider) ini dibuat dengan tiga jenis daging babi. Daging babi kisar dan sosej chorizo (mentah, tanpa kulit) dijadikan patty, yang digoreng dan dihidangkan di atas roti yang di atasnya terdapat bacon goreng yang lazat. Letakkan salad, tomato, dan mayonis paprika salai di atas setiap sandwic dan nikmati rasanya yang kaya dan berair. Sebaiknya buat mayonis paprika pedas terlebih dahulu supaya ia mempunyai masa untuk meresap aromanya yang indah.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Sandwic

700 g daging babi cincang
220 g sosej chorizo Mexico mentah, dibuang kulitnya
1/4 cawan keju Pepper Jack parut halus
1 biji bawang kecil, dicincang halus
1 ulas bawang putih, dicincang halus
8 keping daging asap applewood, goreng
16 keping roti kecil, dipotong separuh secara mendatar
Daun salad
3 biji tomato plum, dihiris bulat
Mayonis paprika salai, resipi di bawah

Mayonis pedas dengan paprika salai

1/4 cawan mayonis
1 sudu besar. l. paprika salai
1 sudu teh sos pedas (sebaik-baiknya Sriracha)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging babi cincang, sosej cincang, keju pepper jack, salad, tomato plum, sos pedas, mayonis, paprika, daging asap

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan kuali pemanggang dengan api sederhana tinggi.
Dalam mangkuk sederhana, satukan daging babi kisar, chorizo, keju, bawang merah, bawang putih, garam dan lada hitam secukup rasa. Bentukkan campuran daging menjadi bebola daging kecil yang bersaiz sekata. Goreng bebola daging selama 3-4 minit pada setiap sisi.

Keluarkan patty dari kuali dan hidangkan di atas ban yang dibelah dua bersama separuh daging, salad, tomato dan mayonis paprika salai.

Mayonis dengan paprika salaiSatukan semua bahan dalam mangkuk. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan sehingga dihidangkan untuk membolehkan rasa sebati. Boleh disediakan sehingga sehari lebih awal.

Kategori: