Jem strawberi cepat
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Dapatkan stok buah pelaga dan vanila supaya anda boleh membuat jem yang lazat dan aromatik sepanjang musim beri. Anda tidak memerlukan banyak beri kerana jem ini hanya mempunyai jangka hayat selama dua minggu. Nikmatinya segera, sapukan pada roti bakar rangup atau siramkan ke atas aiskrim vanila. Memandangkan tidak banyak beri, jem masak dengan cepat, sekali gus memelihara lebih banyak vitaminnya. Jika anda mempunyai raspberi, tambahkan sedikit ke dalam strawberi untuk rasa yang lebih kaya. Simpan balang jem di dalam peti sejuk.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Separuh biji vanila, dipotong separuh memanjang dan kikis bijinya
- 1 cawan gula
- 2 sudu besar jus oren
- 5 biji kapulaga, ditumbuk untuk meninggalkan biji di dalamnya[center][/center]
- 0.6 kg strawberi, dibuang kulit dan dibelah dua jika lebih besar daripada walnut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: strawberi, Jus oren, pod vanila, kapulaga
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan biji dan lenggai vanila dalam kuali tebal yang tidak reaktif. Masukkan gula, jus oren dan lenggai kapulaga dan masak dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga gula larut, kira-kira 5 minit.
- Masukkan strawberi ke dalam kuali dan kacau sekali sehingga sebati. Masak dengan api kecil, kacau sekali-sekala, sehingga campuran pekat dan menyerupai jem, 20-25 minit. Lebih lama jem dimasak, lebih pekat ia akan menjadi sebaik sahaja ia sejuk.
- Angkat dari api dan biarkan sejuk. Buang buah pelaga dan vanila sebelum dihidangkan. Jem boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2 minggu..
Keluar: 1.5 sudu besar.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
