Cara mencuci tangan dengan betul

Membasuh tangan semasa menyediakan makanan, selepas menggunakan tandas, dan secara amnya hanya membasuh tangan boleh membantu mencegah penyebaran bakteria. Ia agak mudah, tetapi ramai orang tidak melakukannya atau tidak melakukannya dengan betul. Berikut adalah beberapa asas; pelajari cara mencuci tangan dengan betul.

Ia tidak sukar, kami janji. Hanya ikuti lima langkah asas ini:

Basahkan tangan anda. Hidupkan air panas yang boleh diterima dan basahkan tangan anda.

Sapukan sabun. Ramai orang menitiskan sabun ke tangan mereka dahulu dan kemudian membilasnya dengan air yang mengalir. Agar sabun berfungsi dengan baik, ia perlu disapu pada tangan yang lembap, yang akan menghasilkan buih.

Gosok tangan anda bersama-sama. Beri perhatian kepada kawasan di antara jari-jari anda dan ke atas lengan bawah anda. Sesetengah orang mengajar kanak-kanak menyanyikan "Happy Birthday" sambil mencuci tangan mereka; menyanyikan lagu ini dua kali mengambil masa kira-kira 20 saat—masa yang disyorkan untuk menyapu dan menggosok.

Bilas sehingga bersih.

Keringkan tangan anda. Tidak, bukan dengan tuala dapur yang anda gunakan untuk mengeringkan pinggan mangkuk, menyimpan peralatan panas atau mengelap kaunter! Itu hanya akan mengotorkan tangan anda sekali lagi. Keringkan tangan anda dengan tuala yang anda gunakan khusus untuk tujuan ini, atau dengan tuala kertas pakai buang.

Video tentang cara mencuci tangan dengan sabun dengan betul.

Bila hendak mencuci tangan anda

Jika anda menyediakan makanan, anda perlu mencuci tangan anda dengan teliti.

Ingat: Alat yang paling biasa digunakan dalam penyediaan makanan ialah tangan anda, dan anda perlu memastikan ia bersih pada semua peringkat bekerja dengan makanan.

Berikut adalah beberapa situasi apabila anda perlu mencuci tangan anda:

Selepas pergi ke tandas (yang ramai orang lupa!)
Selepas bersentuhan dengan makanan mentah seperti daging, ikan, telur
Selepas perbualan telefon
Selepas tidur
Selepas anda bersin, batuk, atau menggaru diri sendiri (walaupun selepas menyikat rambut anda)
Sebelum dan selepas makan

Bagaimana pula dengan pensanitasi tangan?

Banyak kedai menjual cecair jernih yang boleh anda sapukan pada tangan anda untuk mengurangkan bakteria. Pensanitasi tangan bukanlah pengganti untuk mencuci tangan. Walau bagaimanapun, ia boleh digunakan selepas mencuci tangan atau apabila diperlukan (contohnya, semasa berkelah apabila anda tidak mempunyai akses ke bilik mandi). Saya sering menggunakan pensanitasi tangan apabila saya turun dari kereta api bawah tanah atau masuk ke dalam kereta dalam perjalanan pulang dari kerja. Jangan keluarkan pensanitasi dari beg anda setiap minit—digalakkan untuk menggunakannya tidak lebih daripada 8-10 kali sehari. Jika anda menggunakannya secara berlebihan, bakteria boleh kekal di tangan anda dan tidak akan terbunuh.