Bagaimana untuk menghilangkan bau bawang dari tangan anda?

Mengupas dan mencincang bawang merupakan cabaran utama bagi tukang masak. Proses ini bukan sahaja menyakitkan mata, malah ia juga menyebabkan tangan berbau bawang. Jadi, apa yang boleh anda lakukan untuk menghilangkan bau ini?

Bau bawang

Bawang mengandungi asid amino dalam bentuk sebatian yang dipanggil alliin. Alliin inilah yang memberikan aroma pedas kepada bawang. Apabila kita mencincang bawang, sebatian ini dilepaskan dan bertindak balas dengan bahan lain di udara. Tindak balas enzimatik menukarkan alliin kepada allicin, yang seterusnya bertukar kepada sebatian sulfida, yang memberikan bawang bau pedas yang biasa.

Adakah mungkin untuk menghilangkan bau bawang?

Walaupun bawang dianggap sihat kerana antioksidannya, bau pada tangan anda selepas mengendalikannya tidak begitu menyenangkan. Berikut adalah beberapa petua untuk menghilangkannya.

1. Ini adalah salah satu kaedah yang paling luar biasa. Gosok tangan anda pada mangkuk keluli tahan karat di bawah air sejuk yang mengalir. Molekul sulfur, yang memberikan bau pedas kepada bawang, bertindak balas dengan logam dan dineutralkan sepenuhnya. Ini menghilangkan bau bawang.

2. Anda juga boleh menggunakan cuka untuk menghilangkan bau busuk dari tangan anda. Tuangkan beberapa titis cuka ke tapak tangan anda dan gosokkannya dengan kuat. Anda mungkin mendapati cuka sari apel jauh lebih berkesan daripada cuka biasa untuk tujuan ini. Kedua-duanya berfungsi dengan sangat baik!

3. Anda juga boleh menggunakan ubat kumur untuk tujuan ini jika anda mempunyainya di bilik mandi anda. Ia harus digunakan dengan cara yang sama seperti cuka.

4. Basahkan tangan anda, ambil secubit garam, dan gosokkannya dengan kuat di antara tapak tangan anda. Kebasahan membantu melembutkan sifat kasar garam. Jika anda tidak suka menggunakan garam, anda boleh menggunakan soda penaik untuk tujuan yang sama.

5. Sesetengah orang menggunakan kopi kisar untuk menghilangkan bau bawang.

6. Daripada kopi, anda juga boleh menggunakan gula pasir.

7. Ubat gigi juga menghilangkan bau bawang. Walau bagaimanapun, elakkan ubat gigi berasaskan gel. Ia langsung tidak berguna dalam kes ini. Ubat gigi berfluorida adalah penting.

8. Kaedah ini agak kotor. Anda boleh cuba menghilangkan bau yang tidak menyenangkan dengan mentega atau mentega kacang. Hanya sapukan pada tangan anda dan bilas.

9. Jus tomato juga boleh membantu menghilangkan bau bawang. Untuk melakukan ini, celupkan tangan anda ke dalamnya dan tahan di sana selama beberapa minit.

10. Anda boleh melakukan perkara yang sama dengan jus lemon. Malah, jus lemon lebih sedap.

11. Selepas mencincang bawang, anda boleh mengambil segenggam oat gulung dan gosokkan tangan anda. Anda boleh melakukan perkara yang sama dengan saderi. Cincang sahaja ia menjadi kepingan kecil terlebih dahulu, kemudian hancurkannya dengan tangan anda. Jus saderi sangat berkesan untuk menghilangkan bau bawang.

12. Jika anda tidak mempunyai sebarang produk di atas, anda sentiasa boleh menggunakan syampu. Tuangkan sedikit ke tangan anda, gosokkan dengan bui dan bilas.

13. Anda juga boleh menggunakan sebarang disinfektan berasaskan alkohol. Cecair lain yang serupa mungkin tidak begitu berkesan.

14. Detergen pencuci pinggan mangkuk mempunyai kesan yang sama.

15. Jika anda mempunyai mustard, anda boleh menggunakannya untuk menghilangkan bau bawang. Ia bagus untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan dari tangan anda.

16. Potong kentang mentah dan gosok bahagian tangan anda yang dipotong. Tunggu sebentar dan kemudian bilas. Bau busuk itu akan hilang.

17. Daun pudina diketahui mempunyai aroma yang sangat kuat. Ambil beberapa helai daun segar dan gosokkannya di antara tangan anda sehingga ia lembut dan mengeluarkan jusnya. Gulungkan daun di tangan anda selama beberapa minit. Ini sudah cukup untuk menghilangkan bau bawang.

Anda lihat betapa banyak cara untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan! Bawang merupakan sayuran yang lazat, sihat dan memberikan aroma serta rasa yang tidak dapat dilupakan pada hidangan. Kelemahan utamanya ialah ia meninggalkan bau yang berpanjangan pada tangan anda. Ingat bahawa semakin lama anda mengupas bawang, semakin lama baunya akan kekal di tangan anda. Oleh itu, sebaik sahaja anda selesai mengupas bawang, gunakan mana-mana kaedah di atas untuk menghilangkan bau bawang.




Undian: 1