Galettes yang di atasnya terdapat biji popi, biji bijan dan bawang kering
Undian: 8
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kemuncak roti leper yang lazat ini ialah taburan bijan, popi, dan bawang kering, yang menambahkan rasa yang unik. Sebahagian daripada taburan dicampurkan ke dalam tepung dan adunan yogurt asli, manakala selebihnya ditaburkan di atas roti leper yang telah siap, disapu dengan mentega. Untuk membakar, gunakan batu piza atau loyang pembakar terbalik yang telah dipanaskan terlebih dahulu di dalam ketuhar untuk menghasilkan bahagian bawah yang sangat rangup. Hidangkan roti leper yang telah dihiris bersama taburan di dalam bakul roti untuk makan tengah hari.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Dengan garpu, campurkan 1 1/2 cawan tepung, 3/4 cawan yogurt susu penuh, 2 sudu teh campuran biji popi, bijan, dan bawang kering, 1 sudu teh setiap serbuk penaik dan garam kasar, dan 1/4 sudu teh soda penaik. Tutup doh dan biarkan selama 20 minit. Dengan menggunakan tangan yang telah ditaburi tepung, bentukkan doh menjadi segi empat tepat 10 x 12 inci di atas dulang pembakar yang telah ditaburi tepung. Bakar (di atas kertas roti) di atas batu piza panas pada suhu 450°F (245°C) sehingga perang keemasan di bahagian bawah, 8 minit. Sapukan dengan mentega cair dan taburkan dengan tambahan campuran biji popi, bijan, dan bawang kering.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, yogurt, bawang kering, bijan, popi
Kategori:
Resipi yang serupa
