Bagel dengan inti Niçoise
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 616, jumlah lemak 24 G., lemak tepu 4 G., protein 36 G., karbohidrat 63 G., serat 6 G., kolesterol 120 mg, natrium 1156 mg, gula 0 G.
Kalori 616, jumlah lemak 24 G., lemak tepu 4 G., protein 36 G., karbohidrat 63 G., serat 6 G., kolesterol 120 mg, natrium 1156 mg, gula 0 G.
Sandwic salad Niçoise Perancis ringan yang lazat dan sihat di atas bagel lembut yang di atasnya terdapat biji popi, biji bijan dan bawang kering. Salad ini mengandungi telur rebus, kacang buncis, lada benggala, bawang hijau, buah zaitun hijau dan tuna dalam tin—ia sangat berair. Hidangkan di atas hirisan tomato di atas roti dan nikmati segera, atau balut dan biarkan sebentar untuk membolehkan semua rasa salad Mediterranean ini sebati.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 bagel yang di atasnya terdapat biji bijan, popi, dan biji bawang kering, dipotong dua secara mendatar
- 2 biji telur besar
- 1 cawan kacang hijau, hujungnya dipotong
- 2 tin tuna dalam minyak seberat 140g
- 1 ikat bawang hijau, dihiris nipis
- 1 biji lada benggala hijau kecil, dipotong dadu
- 0.5 cawan pasli segar
- 1/4 cawan buah zaitun hijau tanpa biji yang dicincang
- Jus lemon
- 3 sudu besar minyak zaitun + lebih untuk merenjis
- 1 biji tomato besar, dipotong bulat menjadi 4 bahagian
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bagel, tuna, kacang hijau, zaitun, tomato, lada manis, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan telur dalam periuk dan tutup dengan air sejuk sedalam 2 inci. Didihkan dengan api sederhana dan reneh selama 8 minit. Pindahkan dengan sudu berlubang ke dalam semangkuk air ais, kemudian kupas dan hiris.
- Sementara itu, letakkan kacang hijau dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro bersama 1/2 cawan air dan secubit garam. Tutup dengan pembalut plastik dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sehingga empuk, 2-3 minit. Toskan dan bilas dengan air sejuk. Potong kacang hijau menjadi dua.
- Toskan tuna dan gaulkan dengan kacang buncis, bawang hijau, lada benggala, pasli, buah zaitun, jus lemon, 3 sudu besar minyak zaitun, 1/4 sudu teh garam dan lada hitam secukup rasa.
- Bakar sebentar bagel. Lapiskan hirisan tomato, salad tuna dan telur rebus di bahagian bawah bagel. Renjiskan dengan minyak zaitun dan letakkan bagel di atasnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
