Nasi yang sesuai untuk hidangan sampingan

Undian: 4

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Lauk nasi sentiasa kelihatan istimewa dan menyelerakan apabila ia gebu dan semua butirannya sejajar dengan sempurna. Untuk mencapai matlamat ini, gaulkan nasi yang telah dibilas dengan teliti ke dalam periuk bersama mentega panas dan bawang goreng sebelum dimasak, kemudian masukkan air rebusan ayam dan reneh. Bawang putih dan thyme akan menambahkan lebih banyak rasa pada lauk, dan untuk rasa yang lebih halus, tambahkan seulas bawang putih, yang boleh anda buang kemudian. Hidangkan nasi yang telah dimasak, digaul dengan pasli segar.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan beras bijirin panjang
2 sudu besar mentega
1 biji bawang merah, dicincang
2.5 cawan air rebusan ayam atau air, panaskan
1 ulas bawang putih, ditumbuk
2 tangkai thyme segar
1 sudu besar daun pasli segar yang dicincang, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras bijirin panjang, timi

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk 2 liter, cairkan mentega dengan api sederhana. Masukkan bawang merah dan tumis sehingga lembut. Masukkan nasi dan kacau sehingga berkilat dan disalut dengan mentega. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan masukkan kuah suam. Masukkan bawang putih cincang dan tangkai thyme. Tutup dengan penutup yang ketat. Masak nasi selama 15-17 minit.
Keluarkan daun thyme dan bawang putih. Gebukan nasi dengan garpu dan masukkan pasli yang baru dicincang.

Kategori:

resipi / Hidangan utama / Bijirin, kekacang / Patrick dan Gina Neely

Resipi yang serupa